Balado Terong Ungu

Adelia Kubat
Adelia Kubat @adeliakubat
Bangkalan

Makanan ini salah satu menu pendamping nasi favorit saat kuliah. Langganan di satu warung yg selalu ada menu ini. Dulu masih nggak bisa masak, sekarang Uda bisa jadi langsung cuss masak sendiri kalau pengen. Ini enak. 😀

Balado Terong Ungu

Makanan ini salah satu menu pendamping nasi favorit saat kuliah. Langganan di satu warung yg selalu ada menu ini. Dulu masih nggak bisa masak, sekarang Uda bisa jadi langsung cuss masak sendiri kalau pengen. Ini enak. 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu ukuran sedang
  2. Bumbu Halus :
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 buahcabe merah besar
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 2 buahtomat
  8. Seruasjari terasi
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong terong dan cuci bersih, kemudian goreng hingga sedikit kecoklatan, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan terong, tunggu hingga bumbu mulai meresap. Matikan kompor dan siap disajikan. 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adelia Kubat
Adelia Kubat @adeliakubat
pada
Bangkalan
Wife & Mother of threeSuka masak buat keluarga tercinta. 😁Aktif di IG @adeliakubat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa