Siomay Ayam

Pungky Oktavia
Pungky Oktavia @cookingwithky_
Prabumulih, Sumatera Selatan

Siomay ini request dari adik aku. Katanya dia paling suka sama sausnyaa. Untuk resep sausnya aku pake resep dari Kokikutv. Yuukk dicobaa hihihi...

Siomay Ayam

Siomay ini request dari adik aku. Katanya dia paling suka sama sausnyaa. Untuk resep sausnya aku pake resep dari Kokikutv. Yuukk dicobaa hihihi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Isi
  2. 225 grayam fillet
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 siungbawang putih (geprek, cincang halus)
  7. secukupnyalada
  8. secukupnyagaram
  9. Bahan Saus Kacang
  10. 150 grkacang tanah goreng
  11. 4 buahcabai merah
  12. secukupnyagula pasir
  13. secukupnyagaram
  14. 500 mlair
  15. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Isi : Haluskan semua bahan. Pada resep ini saya menggunakan kulit pangsit dan tahu. Untuk resep membuat kulitnya bisa dilihat di resep “Gyoza Ayam” saya. Lalu isi kulit pangsit dan tahu dengan adonan. Kukus kurang lebih 20 menit hingga matang.

  2. 2

    Saus : Haluskan kacang tanah, cabai dan bawang putih. Masak adonan saus, tambahkan garam dan gula sesuai selera, tambahkan air. Bisa dikurang atau ditambah yaa. Masak hingga mengental dan mengelurkan minyak. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Siomay Ayam siap dihidangkan dengan saus kacang :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pungky Oktavia
Pungky Oktavia @cookingwithky_
pada
Prabumulih, Sumatera Selatan

Komentar (2)

Resep Serupa