Unti Kelapa

Bikin unti kelapanya aja dulu siapa tau ntar dapat ide si unti kelapa ini bakal di jodohin sama kue apa 😂
Unti Kelapa
Bikin unti kelapanya aja dulu siapa tau ntar dapat ide si unti kelapa ini bakal di jodohin sama kue apa 😂
Cara Membuat
- 1
Panaskan air, gula merah, garam dan daun pandan
- 2
Masukkan kelapa parut (saya menggunakan kelapa parut dari freezer yang masih beku dan keras macam batu) masukkan air aduk² terus sampai kelapa terpisah dari gumpalannya
- 3
Aduk-aduk hingga airnya menyerap semua (kelapa jangan terlalu kering dan jangan terlalu basah). Tambahkan vanili ekstrak. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
- 4
Unti kelapa siap di gunakan. Bila tidak langsung di gunakan boleh simpan di freezer, awet sampai 3 bulan. Jika akan di gunakan keluarkan beberapa jam sebelum di gunakan biarkan suhu ruang
Resep Serupa
-
Unti Kelapa Unti Kelapa
Rencananya mau bebikinan kue tradisional lagi, tapi ditunda besok. Jadi, pagi ini bikin isiannya dulu. Unti Kelapa ini bisa untuk isian berbagai macam kue tradisional, seperti dadar gulung, kue bugis, putri mandi, dan lain sebagainya. Untuk rasa manisnya saya pakai 100% gula merah/gula jawa yg warnanya cokelat tua, selain warnanya cantik, rasanya lebih medok (duh bahasa apa ini ya 😁) Nuuken Lekso -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Kepikiran pengen bikin kue bugis mandi,. Yg pertama emak bikin unti kelapanya dulu. Nanyain mama dirumah gimana caranya bikin unti kelapa. Ok kita buat.#cicimasak#KulaEtamCoCok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Cici -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Unti kelapa ini cocok untuk dibuat isian kue tradisional seperti mendut/ bugis/ putri mandi. Tidak hanya kue tradisonal saja..untuk isian roti juga enak lho moms. Endahomemade -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Unti buat isian apa aja enak,aku suka bikin kue untuk2 isi unti. Untinya aku bikin dulu dan aku simpan di freezer,kapan aja bikin untuk2 untinya sudah siap sedia.😁Source : Dapur Ala Mama Jasmine#JelajahResep#UltahCookpad_9#JelajahResepSahabat Minie Nora(MNKitchen) -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Unti kelapa ini biasa digunakan untuk isian kue-kue tradisional, seperti dadar gulung, bakpao, kue bugis dan lain-lain. Sengaja buat agak buat banyak untuk dijadikan stok isian kue yang akan saya buat.Biasanya inti kelapa ini saya simpan di kulkas, bisa tahan selama 2 minggu, simpan dulu di suhu ruang sebelum digunakan ya...#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunityKALTENG#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_20 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Unti Kelapa Unti Kelapa
banyak sisa kelapa parut di freezer,jadi saya buat unti kelapa aja,untuk bikin aneka kue yang isinya unti kelapa. unti kelapa ini bisa tahan berbulan bulan jika di simpan di dalam freezer.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron2022#madebyjeehan#cookpadindonesia Mommy Nawla#Jeehan -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Awalnya mau bikin putu ayu tapi gak jadi terus. 😁Liat youtube ada resep Unti Kelapa THV, langsung deh eksekusi.Ini bisa untuk isian berbagai macam makanan. Mulai dari dadar gulung, bakpao, bugis, jadi isian roti sobek dll.Untuk memasak unti ini harus benar² sabar karena membutuhkan waktu yg lumayan lama supaya unti bisa awet tahan lama.#PejuangGoldenBatikApron#Week39 Nadhifa SF -
Unti Kelapa Unti Kelapa
unti kelapa ini hasil terbaik adalah menggunakan kelapa yang tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua.kalo saya sudah punya langganan tukang kelapa terpercaya ahhaha sekali bilang peruntukannya saat membeli kelapa si abangnya sudah paham..bole di coba ya bertanya sebelum membeli ke tukang kelapanya, rata rata si seperti itu 😅.unti kelapa ini banyak peruntukannya seperti kemarin saya buat ini untuk isian dadar gulung, contoh lain bisa untuk lapek bugis, roti isi kelapa, mendut dan sepertinya banyak jajanan tradisional menggunakan unti cm saya taunya ya itu saja 😅 Rismadama -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Sudah lama ingin bikin unti kelapa buat stock isian. Baru kemarin Jumat bisa terlaksana. Saya recook resep mbak A.S. Unti kelapanya enak, manisnya pas, saya pakai full gula kelapa.Saya suka kue koe isi unti kelapa atau dadar gulung isi unti kelapaSekarang unti kelapa dipakai untuk isian roti, klepon dan cake juga.#PejuangGoldenApron3 Erlina -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Buat unti kelapa utk isian dadar gulung, resep terinspirasi dr Chef @williamwongso_id . Krn sy kurang suka manis takaran gula pasir sy kurangi ya. Takaran gula ini pas untuk teman² yg kurang menyukai rasa manis🙂Maaf yaa fotonya ala kadarnya, lupa pocan euy🤦♀️#UntiKelapa#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week11 Pawon Puri -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Unti Kelapa yang bisa disebut juga enten-enten ini digunakan sebagai isian kue yaitu kue Ku, kue Bugis, kue Dadar Gulung, dan kue Kipo. Bisa juga untuk olesan cake klepon yang belum lama viral itu lho.Aku pernah bikin unti, cuma takaran nggak tercatat, jadi kali ini aku tengok resep teman2 cookpad. Dapet ni yang cocok, resep mbk Farhah, makasih resepnya mbk.Aku kebetulan di pasar dapat kelapamya muda banget, jadi untinya nggak terlihat bentuk parutan kelapanya, krn menyatu dengan gula, tapi legitnya luarbiasa... enak pokoknya deh.#GA_thenextlevel#minggu21#cookpadcommunity_yogyakarta Sri suharyaningsih -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Resep: Thea PriestiashantiWah..pas banget, aku kmrn bikin unti kelapa pake resepnya Mba Thea, eh ternyata yg dapat 'cookies' minggu ini salah satunya Mba Thea. Alhamdulillah bisa sekalian setoran deh 😁😁Masak unti kelapanya sampai airnya benar2 menyusut ya biar lebih awet, simpan di kulkas deh.#cookies_thea#cookpadcoommunity_tangerang Erni0787
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar