Brownies Putih Telur

Niar Amalia
Niar Amalia @amalianiar28
Bandarlampung

Salah satu cara mensiasati putih telur yang nganggur di kulkas. aku pakai resep brownies andalanku yg rasanya udah paling pas di lidah, cuma takaran telurnya aja yang sedikit dimodifikasi. Rasanya sama aja dengan brownies yang pake telur utuh, tetep endeeeeus 😋

Brownies Putih Telur

Salah satu cara mensiasati putih telur yang nganggur di kulkas. aku pakai resep brownies andalanku yg rasanya udah paling pas di lidah, cuma takaran telurnya aja yang sedikit dimodifikasi. Rasanya sama aja dengan brownies yang pake telur utuh, tetep endeeeeus 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 150 grputih telur suhu ruang
  3. 110 grgula pasir
  4. 1/8 sdtgaram
  5. 5 grSP
  6. 1/8 sdtVanili bubuk
  7. Bahan B:
  8. 65 grTepung Terigu
  9. 25 grcoklat bubuk (aku mix setengahnya pake milo)
  10. 1/8 sdtBaking Powder
  11. Bahan C (lelehkan bersama):
  12. 50 grDark Cooking Chocolate
  13. 88 grMargarin
  14. Topping:
  15. Almond slices,
  16. keju,
  17. chocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan kocok BAHAN A menjadi satu hingga putih kental dan mengembang

  2. 2

    Masukkan BAHAN B sedikit-demi sedikit ke dalam adonan dari BAHAN A tadi, tetap gunakan mixer dengan kecepatan paling rendah

  3. 3

    Tuang BAHAN C, aduk perlahan dengan spatula hingga rata

  4. 4

    Tuang ke loyang brownies yang sudah dioles margarin. Beri topping sesukamu

  5. 5

    Panggang pada suhu 180°C selama 25-35 menit (sesuaikan oven masing"). Browniesnya ngembang dan sedikit nge-crack di tengah. Tapi kalo udah keluar oven gak keliatan kok 😅

  6. 6

    Setelahnya lakukan tes tusuk jika sudah tidak lengket angkat dinginkan

  7. 7

    Sebelum dipotong simpan dulu di dalam kulkas sekitar 30menit supaya ketika dipotong bisa mulus gak bergerindil/rontok. Selamat Menikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niar Amalia
Niar Amalia @amalianiar28
pada
Bandarlampung

Komentar (3)

Resep Serupa