الخطوات
- 1
نطلع ورق العنب من البرطمان ونغسل الاوراق (انا استخدم العلالي الفاخر اوكاليفورنيا)
- 2
نحمس ٢ بصل وسط مقطع صغير في كوب زيت ثم حطي بهاراتك الي تحبيها + مكعب ماجي ثم ٢ طماطم مقطع صغير + ٢ م.ط معجون طماطم ونص كوب عصير ليمون + ربع كوب دبس رمان + نص حزمه نعناع مفروم + حزمه بقدونس مفروم ونضيف بالاخير ارز صن وايت (٢ كوب مطبوخ نص طبخه) بس نحركه وانسكر النار ثم نلف ورق العنب بالحشوه
- 3
تكونين مجهزه قدر بقاعته شرايح طماط دائري وفوقها شرايح بطاط دائريه ثم تصفين ورق العنب ونرصهم جمب بعض ونصب فوقها كوب ماي وكوب زيت زيتون ونص كوب عصير ليمون وانحط فوقه صحن وفوقه ثقل علشان مايفتح ورق العنب وصبي فوقه باقي الماي (٣) كوب لحد نص الصحن اللي حاطته فوق ورق العنب واذا غلى هدي على النار (ياخذ من ساعه الى ساعه ونصف)... اذا نقص الماي وحسيتيه ناشف زوديه لحد نص الصحن اللي يغطي ورق العنب وعوافي..💜
وصفات مشابهة
-
-
-
ورق عنب لذيذ ورق عنب لذيذ
ويصلح لمشروع اعتمدوها في قدر ضغط الآلي تاخذ 25 دقيقه بضبط وع نار من ساعه ل نصف ساعه ع حسب ورقه وجوده رز ونوعه
-
-
-
-
ورق عنب لذيذ ورق عنب لذيذ
#ورق_عنب # حامض#حلو#لذيذ بعد ماتجربون هذي الطريقه راح تبعدون عن ورق عنب المطاعم 👍🏼
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)