3. Rendang Ayam ala Ummi

Dapur Umi
Dapur Umi @dapurummi_28
Ujungberung Bandung

Rendang yg menggunakan ayam, bukan daging

3. Rendang Ayam ala Ummi

9 orang berencana membuat resep ini

Rendang yg menggunakan ayam, bukan daging

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih

  2. 2

    Tumis bumbu rendang (indofood) hingga wangi, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, sereh, tambahkan sedikit gula (saya tidak menambah garam/penyedap lagi, karena bumbunya sudah gurih)

  3. 3

    Masukan ayam, tambahkan air hingga ayam setengah tertutup, kemudian masukan santan kara. Diamkan hingga bumbu meresap dan air berkurang (sesekali aduk, agar ayam terbumbui dengan rata)

  4. 4

    Setelah matang (boleh di keringkan atau tidak, saya senang tidak di kering) sajikan ke dalam mangkok

  5. 5

    Rendang ayam ala ummi siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Umi
Dapur Umi @dapurummi_28
pada
Ujungberung Bandung

Komentar

Resep Serupa