Misoa Goreng (Misoa nya d ganti bihun)

Mayang A Pramana
Mayang A Pramana @cook_5401990

Alhamdulillah baby maira (2 thn) suka 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
16 porsi
  1. 1/2 bungkusbihun
  2. 3 butirtelur
  3. 1 buahwortel
  4. 1 bonggolkecil jagung
  5. 250 gramayam giling
  6. 5 batangseledri
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. bumbu dasar sop jadi di pasaran
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyamerica
  11. secukupnyapenyedap rasa
  12. minyak untuk menumis dan menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus bihun hingga matang, tiriskan. Siapkan bahan, potong kecil jagung, wortel, bawang bombay dan seledri.

  2. 2

    Kocok telur masing masing 1 biji untuk di campur tumisan dan 2 biji untuk pencelup

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay dan bumbu dasar putih hingga wangi. Masukkan wortel dan jagung aduk aduk hingga agak layu. Masukkan ayam giling, tumis hingga matang/berubah warna.

  4. 4

    Masukkan bihun aduk rata, tambahkan garam, merica dan penyedap, tes rasa. Masukkan telur aduk rata, tambahkan sedikit air agar bumbu meresap. Tambah kan seledri aduk sebentar. Matikan kompor.

  5. 5

    Tuang bihun dalam cetakan, dinginkan minimal 30 menit agar tidak pecah saat di goreng.

  6. 6

    Panaskan minyak untuk menggoreng. Potong2 bihun -+ jadi 16 potong atau sesuai selera. Celupkan potongan bihun ke dalam kocokan telur, goreng hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayang A Pramana
Mayang A Pramana @cook_5401990
pada

Komentar (4)

Resep Serupa