Klepon Ketan Gula Merah

Eciin
Eciin @eciin
Ciasem-subang

Makanan manis, masih kue #JajananPasar.
ini juga masih favoritku nih.. Sebenernya buat ini karena ada lebihan kelapa parut wingko hehe.. Tetiba langsung inget sama si bulat legit ini.
Lumayan juga kan buat nambahin resep tema #BakoelanDariRumah hihi.

#SiapRamadan
#JemputRejeki

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 GrTepung ketan (Rose Brand)
  2. 50 GrTepung beras (Rose Brand)
  3. 1/2 Sdtpasta Pandan
  4. 200 mlair
  5. 🌸 Bahan Isi :
  6. 1/2kerek gula merah besar (Sisir Halus)
  7. 250 GrKelapa Parut (Kukus 20menit)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Wadah dan bahan, campur pasta pandan dengan air. Aduk Agar warna lebih menyatu rata, kemudian campur tepung ketan dan tepung beras. Beri air yang sudah di campur pasta pandan sedikit Demi sedikit. Uleni hingga kalis

  2. 2

    Ambil sedikit adonan, dan isi dengan gula merah yang sudah di sisir halus. Lakukan hingga adonan habis.

  3. 3

    Didihkak air, rebus klepon hingga mengapung. Tanda-nya sudah matang.

  4. 4

    Angkat klepon, dan gulingkan ke kelapa parut yg sudah di kukus dengan garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Kharina Virmitasari
Kharina Virmitasari @karinavm
Dikukusnya pake wadah ga mba? Kok sy ngukus kelapanya jd coklat ya😫

Ditulis oleh

Eciin
Eciin @eciin
pada
Ciasem-subang
IRT biasa yang memiliki 2 anak. Dengan Hobi ngemil, penyuka Cake dan roti.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya