Otak-otak ikan balado
Ini masakan kesukaan suami saya, awal menikah saya coba" aja masakin buat suami resep ini, eh sampai skrg ketagihan minta dimasakin ini terus 😄😁
Otak-otak ikan balado
Ini masakan kesukaan suami saya, awal menikah saya coba" aja masakin buat suami resep ini, eh sampai skrg ketagihan minta dimasakin ini terus 😄😁
Cara Membuat
- 1
Potong serong kecil"otak"
- 2
Siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng otak-otak. Setelah dirasa matang & kering, angkat & tiriskan.
- 3
Haluskan bumbu, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat merah. Bisa pakai blender, tpi kalau saya diulek tangan, karna rasanya lebih mantap kalau diulek tangan 😁
- 4
Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus, sampai matang. Masukan air sedikit saja, tambahkan gula putih, garam, & penyedap rasa secukupnya. Aduk-aduk lalu tes rasa
- 5
Setelah semua bumbu tercampur rata, dan rasa sudah dikira pas, matikan api dan tunggu sebentar
- 6
Lalu masukan otak"yg sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata, sampai bumbu menutupi semua otak"nya
- 7
Setelah itu angkat & sajikan. Cocok untuk dimakan bersama nasi putih hangat 😊😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak otak ikan bumbu balado Otak otak ikan bumbu balado
Menu favorit suami nich..Lama ga pernah buat ini...Kemarin pas ke hyper Nemu otak otak ikan akhirnya hari ini baru di eksekusi
-
Balado otak otak ikan Balado otak otak ikan
Karena klu di goreng sudah terlalu bosan,jdi coba2,dan alhamdulillah enyaak.
-
Otak otak ikan tenggiri bumbu balado Otak otak ikan tenggiri bumbu balado
ini resep praktis karena pakainya otak otak jadi, tinggal goreng dan di beri bumbu..#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#resepmingguke04
-
Otak-Otak Ikan Bumbu Balado ❤️ Otak-Otak Ikan Bumbu Balado ❤️
Ini tuh enak banget,, kalian harus cobain gais 🤭Kenyal, gurih, pedas. meleleh di mulut 😂Sampe ketagihan.#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Erma#OtakOtakIkanBumbuBalado#OtakOtakIkan#Camilan
-
Otak-otak ikan Otak-otak ikan
Dari dulu paling suka makan ini, cuma terkadang masaknya membutuhkan waktu yang sangat lama, tetapi setelah hasilnya jadi terasa bahagia bisa makan hasil masakan sendiri
-
Otak-otak ikan Otak-otak ikan
Udah lama kangen otak otak, sekalinya beli mahalnya minta ampun dan rasanya pun mengecewakan. Akhirnya dibeliin tenggiri sama suami buat olah olah sendiri. Yuk mari ber #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianakSource : imelda (dapur momji)
-
Otak-otak ikan Otak-otak ikan
Coba resep baru liat di YouTube tp sedikit di modif resepnya, mudah2an suka ya😊😊😊( maaf ga sempat foto step by step karna diburu waktu takut si dedeknya cpt bangun😊)
-
Otak-otak ikan Otak-otak ikan
Siang sahabat cookpad siang ini recook resepnya ibu susilowati,sebenere pakai ikan tengiri berhubung saya adanya ikan manyung ya wes pakai aja yang ada..tp jujur otak² ini simpel bikinnya dan enak bisa buat camilan bisa di frozen klo mau makan tinggal goreng..terimakasih resepnya ya bu susilawati..#otakotakikan#camilansehat#KamulahInspirasi#imaimeyotakotakikan#imaimey#cookpadcommunity_surabaya#DiRumahAja#cookpadcommunity_id#cookpad_id#FestivalRamadancookpad#NgeksisDiCookpad#silaturrahmiRecook#OlahanIkanImaimey
-
Otak-otak ikan Otak-otak ikan
Ada sisa ikan giling setengah kilo, mau bikin pempek boseeenn jadi iseng bikin otak-otak aja dan ternyata lebih gampang bikinnya karena gak di rebus dan di goreng
-
Otak-otak ikan kiter Otak-otak ikan kiter
Coba buat otak-otak dari ikan kiter,ternyata rasanya nyami juga 😋
-
Otak-otak ikan Otak-otak ikan
Ini makanan favoritBiasanya selalu membeli di restoranTerbayarkan semua tahapan proses pembuatannya dg menikmatinyaJauh lebih enak dan yang jelas lebih iritttCuss resepnya....Source: Xanderskitchen#OtakOtakLingga#otakotak #daunpisang #SeninSemangat #CookpadCommunityBanjarmasin
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar