Hunkwee Jagung

Ismi Ratin Nabiyah
Ismi Ratin Nabiyah @cook_16888165
Langsa, Aceh

Hunkwee jagung ini manisnya pas, tahan lama :)

Hunkwee Jagung

63 orang berencana membuat resep ini

Hunkwee jagung ini manisnya pas, tahan lama :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 bungkus
  1. 2 bungkustepung hunkwee 65gr
  2. 6 gelassantan dari 1 butir kelapa
  3. 1 gelasgula putih
  4. 1 bongkoljagung ukuran sedang
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali jagung dalam 1 wadah, aduk hingga rata, lalu masak pada api sedang

  2. 2

    Aduk terus saat memasak agar santan tidak pecah, sampai adonan mengental dan mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan butiran jagung, terus aduk sampai adonan benar2 tanek/matang

  4. 4

    Matikan api ketika adonan mulai bening

  5. 5

    Setelah api dimatikan, aduk adonan sampai uap panasnya hilang

  6. 6

    Setelah adonan mulai mengental, letakkan 3 atau 4 sendok makan pada daun pisang dan bungkus satu persatu.

  7. 7

    Masukkan dalam kulkas (jangan di freezer)

  8. 8

    Hunkwee jagung yg lezat dapat dimakan, dan tahan selama 3 hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismi Ratin Nabiyah
Ismi Ratin Nabiyah @cook_16888165
pada
Langsa, Aceh

Komentar

Resep Serupa