Csirkemell pörkölt

Krisztina Kolonics
Krisztina Kolonics @cook_14085209
Sárbogárd

Egyszerű de finom ételt akartam tálalni.

Csirkemell pörkölt

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyszerű de finom ételt akartam tálalni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
3 adag
  1. 1 fejnagyobb vöröshagyma
  2. 1,5 kanálzsír
  3. ízlés szerint
  4. 2 kanálpirospaprika
  5. 1 kgcsirkemell
  6. ízlés szerintvíz

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A hagymát apróra kockázzuk és a zsíron üvegesre pirítjuk.

  2. 2

    Félrehúzzuk az edényt és hozzáadjuk a pirospaprikát, így keverjük el.

  3. 3

    Visszatesszük a gázra és beletesszük a húst. A hús fehéredéséig nem csinálunk semmit csak kevergetjük.

  4. 4

    Mikor a hús fehérebb lesz, vízzel felöntjük úgy, hogy ellepje a húst.

  5. 5

    Takarékra vesszük a gázt és néha megkeverjük a pörköltet. Esetleg egy kis kanál sűrített paradicsomot lehet beletenni, én ebbe most nem tettem.

  6. 6

    Ízlés szerint mehet bele só, bors közben, én csak sót tettem. A hús teljes puhulásáig főzzük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Krisztina Kolonics
Krisztina Kolonics @cook_14085209
Közzétéve:
Sárbogárd

Szöveges kommentek

Hasonló receptek