Bubur Ketan Hitam
Kangeen banget makan bubur ketan hitam yang ketannya padet dan lembut, santennya kentel, sama manisnya pas 🤤🤤🤤 kadang kalau beli suka ga puas, santennya encer dan ketannya masih gerindul-gerindul. Ternyata gampang looh bikinnya. yuk, intip!
Bubur Ketan Hitam
Kangeen banget makan bubur ketan hitam yang ketannya padet dan lembut, santennya kentel, sama manisnya pas 🤤🤤🤤 kadang kalau beli suka ga puas, santennya encer dan ketannya masih gerindul-gerindul. Ternyata gampang looh bikinnya. yuk, intip!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan hitam (saya 3 kali ganti air)
- 2
Rendam ketan selama minimal 12 jam. Tujuannya agar ketan lebih mudah empuk ketika dimasak
- 3
Setelah direndam, buang air rendaman. Cuci kembali ketan hitam
- 4
Rebus ketan hitam dengan api sedang. Jika air telah menyusut, masukkan gula. Aduk-aduk terus hingga bubur mencapai kekentalan yang diinginkan
- 5
Jangan lupa koreksi rasa dan tekstur. Kalau saya sih sukanya tekstur ketannya hancur dan lembut
- 6
Di panci yang lain, rebus santan dengan api kecil dan tambahkan air matang secukupnya, garam, dan daun pandan. Aduk terus-menerus, jangan sampai mendidih meletup-letup yaa.. Nanti santannya pecah
- 7
Bubur ketan hitam siap disantap 🤤🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Setiap kali ke supermarket, liat ketan hitam bawaannya pengen beli aja, tapi selalu urung Krn ketannya gak bagus... Padahal pak bos ( suami Sy ) lagi pengen dibuatin bubur ketan hitam. Nah, pas kebetulan kemaren ketan hitamnya bagus, akhirnya beli deh... Dan ... Keturutan lah hasrat ngidam pak bos makan bubur ketan hitam.. hihihi...27.12.2018#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#masakdiakhirtahun
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Dingin - dingin enaknya ada yang hangat buat lengkapin waktu duduk santai Kita. Ku buatlah bubur ketan hitam, sebelum itu jangan lupa ya untuk membuat bubur ketan hitam yang lembut, beras ketan hitam harus direndam terlebih dahulu selama beberapa jam agar saat direbus nanti bubur ketannya cepat lunak. Nah, ini aku tulis resep bubur ketan hitamnya di cookpad, kalian juga bisa save atau recooking resep ini #5resepterbaruku
Avi Marina -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Source: Tisha's KitchenJujur, baru pertama kali masak bubur ketan hitam. Biasa hanya beli aja 😊😂Ternyata, bikinnya tidak serumit yang saya bayangkan 😄😅Terima kasih mba Tisha's Kitchen , masak ketan jadi lebih mudah 🙏Masih dengan tema yang sama, yaitu recook masakan temen² cookpaders.Temanya #SiHitamManis🎶 Hitam manis... hitam manis...Yang hitam manis....Terlintas di kepala, "Bubur Ketan Hitam".Dan jadi lah, saya masak bubur ketan hitam. Recook masakan mba Tisha's kitchen.Buat temen² Cookpaders, jangan lupa di recook ya....Salam Goreng Kriuk 😄#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#AksiDutaRecook#DutaRecookKetapang#CookpadComunity_Borneo#CookpadComunity_Ketapang#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadIndonesia#DirumahAja#SiHitamManis#hjtintinSQUAD
-
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Akhirnya kesampaian makan bubur ketan hitam. Bubur ketan ini makanan favorite saya dan suami ketika masih kos di Kutek, Depok dulu. Sekarang bisa bikin sendiri deh. Membuatnya juga gampang sekali. Yuk dicoba !
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Sering kecewa setiap beli bubur ketan hitam. Kalo gak kemanisan, santannya encer atau masih kerasa butiran dimulut. Belum pernah dapat yang pas dilidah. Kalo sudah gini mesti masuk dapur buat melepas selera.#PejuangGoldenApron2
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Biasanya kalo pengen bubur ketan hitam, pulang sekolah beli di depan SD, tp krn masih pendemi dan harus #dirumahaja jadi ga bisa makan bubur ketan hitam.Tapi rasanya pengen banget, akhirnya ke warung beli ketan hitam, di rendam semalam, pagi nya baru deh mulai eksekusi ni ketan hitam pakai resep #JelajahResepRumahan dari Mamah Galang.Alhamdulillah kata adek "ma, lebih enak ini ya daripada beli".Alhamdulillah udah bikin sendiri dapat nya banyak, higienis lagi, senangnya🥰
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Assalamualaikum. Suka sekali sama bubur yang satu ini, coba buat supaya bisa makan puas. Semangat, minggu ke dua#PejuangGoldenApron2Sumber resep:https://id.tastemade.com/videos/bubur-ketan-hitam
-
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bubur Ketan Hitam#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#RayakanDenganBubur
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bubur ketan hitam ini lembut banget, cocok dinikmati hangat maupun dingin.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Kalau di palembang dulu hobi banget beli tape nya..tape ketan hitam. Belom pernah makan buburnya kecuali bareng bubur kacang hijau..akhirnya setelah tau caranya ya bikin sendiri yang full ketan hitam..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar