Oseng daun pepaya udang

Arrini's
Arrini's @cook_1917maulanarini
Semarang

Punya pohon pepaya krantil(pohon yg tak bisa berbuah) banyak dikebun sendiri,kepikiran memanfaatkan daunnya buat dimasak oseng-oseng yang gampang ☺

Oseng daun pepaya udang

3 orang berencana membuat resep ini

Punya pohon pepaya krantil(pohon yg tak bisa berbuah) banyak dikebun sendiri,kepikiran memanfaatkan daunnya buat dimasak oseng-oseng yang gampang ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembardaun pepaya(rebus dengan tanah liat supaya tidak pahit),sesuai selera jika suka yang pahit
  2. 7 butirbawang merah
  3. 5 butirbawang putih
  4. 15 bhcabe rawit setan
  5. bumbu,garam,gula pasir,gula jawa,penyedap(bila suka)
  6. 100 grudang segar
  7. laos+daun salam
  8. 7 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daun pepaya yang sudah direbus tadi(boleh diiris boleh tidak)

  2. 2

    Iris semua bumbu bawang merah,putih,cabe,laos

  3. 3

    Setelah semua diiris semua,panaskan minyak goreng lalu tumis bawang dulu sampai harum,baru cabe,udang masuk,gula jawa,laos & daun salam aduk sampai layu dan udang berubah warna

  4. 4

    Lalu daun pepaya yang sudah direbus & diiris masukkan beri air sedikit,bumbui garam,gula pasir,penyedap(bila suka),cicipi sesuai selera kalo saya suka pedes sedikit asin,aduk sampai air sedikit menyusut,siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arrini's
Arrini's @cook_1917maulanarini
pada
Semarang
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa