Cap Cay Anak Kos/Kampus
Yg lagi ngirit yg lagi ngirit ayo pantengin dulu resep saya yg kadang sayang uang jajannya bisa buat ngisi kuota atau beli lipstick keluaran baru 😆😇. Jangan khawatir, sesuai namanya ya super simple dan bahan serta bumbunya gampang bgt kalian dapat bahkan mungkin bisa dari dapur kecil kalian sendiri. Semangat memasak/selamat mencobaaa hehe😙
Cap Cay Anak Kos/Kampus
Yg lagi ngirit yg lagi ngirit ayo pantengin dulu resep saya yg kadang sayang uang jajannya bisa buat ngisi kuota atau beli lipstick keluaran baru 😆😇. Jangan khawatir, sesuai namanya ya super simple dan bahan serta bumbunya gampang bgt kalian dapat bahkan mungkin bisa dari dapur kecil kalian sendiri. Semangat memasak/selamat mencobaaa hehe😙
Cara Membuat
- 1
Potong-potong sawi putih, sayur kol, cabe merah gede, dan wortel. Kemudian iris bawang merah dan bawang putih serta cabe rawit merah tadi.
- 2
Sangrai ebi di wajan panas sampai permukaan keduanya terlihat putih/pucat lalu letakkan di ulekan, ulek bersama bawang merah-bawang putih-cabe rawit tadi hingga hampir halus (haluskan secukupnya aja)
- 3
Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bumbu halus tadi ke wajan (minyak jgn kepanasan, ntar tumisannya gosong duluan). Tumis sampai agak layu dan harum
- 4
Masukkan bawang bombay dan cabe merah besar yg sdh diiris tadi, tumis lagi sampai mereka agak layu. Kalau sudah, langsung aja masukin sayuran yg udah dipotong td. Aduk aduk sampai bumbu tumisan merata.
- 5
Setelah diaduk dan bumbu tumisan sdh terlihat merata, taburkan secukupnya totole-garam-gula sambil dicicip sesuai selera. Aduk aja lagi sebentar trus diemin nunggu semua bumbu meresap.
- 6
Tambahkan sekitar 1/4 gelas air panas atau air biasa lalu diamkan 10 detik, aduk lagi sambil dirasa rasa udh pas atau belum. Aduk lagi sampai semua sayur sdh melunak dan matang sempurna😊
- 7
Hidangkan... gimana? Simple banget kan buat anak kos yg males makan diluar karna lagi mau ngirit uang kiriman ortu hehe apalagi sayur sama bumbu2 nya mudah bgt didapat. Tp kalo totole tadi sih di Banjarmasin (kota aku) ga semua tempat jual itu jd aku cuma nemu di minimarket legend punya org Tionghoa yg udh lama bgt jualan di kotaku. Gatau deh kalo ditempat kalian. Bisa diganti pake r*yco kok. Karna kaldu jamur lebih sehat aja dan tetep enak hehe. Selamat mencobaaa❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap Cay Campur Cap Cay Campur
Cap cay atau aneka sayuran yg ditumis.. Super fleksibel ya. Bahannya bisa pakai apa saja yg ada di rumah. Ini saya jg bikin dalam rangka penghabisan stok kulkas. Cap cay ini salah satu menu yg kalo kita udah mentok yaudah cek kulkas trus sreng2 deh .. 😂 kebetulan utk sayuran saya cenderung suka yg berbau2 chinese food.. Gurih, proses masaknya cepat.. Bisa diatur sesuai selera tingkat kematangan sayurnya. Pastinya bergizi lengkap ya.. Ada sayuran dan sumber proteinnya juga 👍👍#CookpadCommunity_Semarang#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
-
-
Cap Cay Sederhana ala Anak Kos Cap Cay Sederhana ala Anak Kos
Butuh asupan sayur jadi mencoba cap cay versi anak kos.
-
Cap cay ala anak kost Cap cay ala anak kost
Ijin share resep masakan saya kali ini. Hehe maklum anak kost ya jadi masaknya bahan sederhana dan bumbu seadanya hehe
-
Cap Cay Cap Cay
Menu simpel lagi. Enaknya masak cap cay itu kadang gak perlu masak lauk yg lain. Cukup satu hidangan ini sudah termasuk sayur sama lauk nya hihi. Sayur bisa bebas pake apa aja yg ada di rumah dan sosis bisa diganti ayam, daging atau bakso, opsional.#PejuangGoldenApron3 #capcay
-
Cap Cay Cap Cay
Source & thanks to : @PutriChristian (a bit modified)Pengin nyobain capcay nya mincan ahh... kebetulan bahan di kulkas masih ada, tapi tetaplah ya menyesuaikan stock, yg ada sy pakai yg ga ada sy skip... smg dimaafkan, sedikit modified ya mincan 😂🙏Btw... ini ceritanya habis vaksin, lagi jaga imun jangan sampe jatuh sakit jadi makan sayurnya harus lebih banyak nih ceritanya... Semangat sehat ya man teman, yukk ahh kembali ke dapur biar cepet kelar 😂
-
Cap Cay Cap Cay
Alhamdulillah ada tabungan resep Cap Cay di draft. Bisa untuk ikut memeriahkan #PekanPosbar Cookpad minggu ini yang temanya #SayurUntukSiKecilDidalamnya ada aneka jenis sayuran warna warni. Ada wortel, brokoli, sawi putih, dan jagung muda. Ditambah irisan bakso yang pasti disuka oleh anak2.Sekalian ikutan event bulanan #Kombes #PotBerbisik_MamamSayurYuukk..langsung cek resepnya ya Bunda..😉😋🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Cap Cay Cap Cay
malam...utk minggu ini posting ini aja ya yang ada aja nih, masak capcay ala ala.. krn bahan nya ngak lengkap jd nya sesuai bahan yang ad dikulkas aja, yang ngak boleh ketinggalan ya kembang kol nya nih.. krn bahan utama nya.. klo masak cap cay hrs nya ad 10 bahan kan yah ini ngak sampai sepuluh macem.. gpp yang penting msh enak and bisa di makan yah and masak yang simpel aja. krn ngak suka yang ribet2 klo masak.#Bainai23_SiBungaDapur#CookpadCommunity_sumbar#BALONChallenge#SiBungaDapur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar