Roti kirai (roti jala)
Cara Membuat
- 1
Cara membuat adonan :
- 2
Aduk hingga rata. Jika pekat tambahkan air biasa tpi jgn trllu cair.
- 3
Blenderkan kesemuanya. Tpi sdikit demi sdikit, tkut blendernya rusak klw kebanyakan.
- 4
Setelah semuanya di blender, msukan kmbali dlm sbuah wadah / baskom yg lain.
- 5
Untuk memastikan cair/tidak nya adonan itu. Sebaiknya di tes dulu mnggunkan botol / cetakan yg akan digunkan untuk mengirai nanti. (lihat gambar di atas).
- 6
Jika semuanya sudah selesai, brarti siap untuk di kirai
- 7
Persiapan mengirai roti :
- 8
Siapkan dulu sedikit minyak dalm mangkuk beserta daun pandan yg sudah di ikat. (jika tidak ada boleh pakai batang serai yg sudah di ketuk)
- 9
Siapkan dulang/ nampan untuk meletakan roti yg sudah siap.
- 10
Siapkan sendok leper & piring untuk mengangkat dan melipat roti kirai. (lihat gambar)
- 11
Panaskan kuali leper/tipis diatas api kecil.
- 12
Klw mnggunakn botol, tuang adonan dulu kedalam botol'y. Jika mnggunakn cetakan bergagang sprti gmbar tadi, maka tuang adonan dalam mangkuk saja.
- 13
Cara mengirai roti :
- 14
Oleskan sdikit minyak keatas kuali yg sudah panas.
- 15
(Kalau aq suka mnggunakan botol). Tuang adonan keatas kuali melalui lubang botol. Bisa buat sesuka hati qt. Ex: bentuk bulat, bunga, persegi, dll.
- 16
Jika sudah matang, angkat dan letak di piring (jg smpai hangus/ kering)
- 17
Lipat jg suka hati qt. Bisa bentuk bulat panjang. (lihat gambar)
- 18
Lakukan berulang" smpai adonan habis. Selamat Mencoba....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Jala (roti kirai) Roti Jala (roti kirai)
Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara (Riau). Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu.
-
-
Roti kirai atau roti jala Roti kirai atau roti jala
Orang melayu identik dengan roti jala atau roti kirai. Biasanya setiap ada hajatan selalu menghidangkan roti jala atau roti kirai ini..
-
Roti Kirai/Roti Jala Roti Kirai/Roti Jala
♡15 Juni 2020♡ Bebikinnan Roti kirai kalau cuma sekali adonan gx bakalan cukup,kadangan udah sampe 2X adonan yg ngebuat sampe gx kebagian but I happy with it😊 Sekali adonan dpt 25Biji ya,warna asli dari roti kirai/roti jala adalah warna kuning cenderung pucat tapi saya kasih warna" sendiri biar lebih menarik mereka yg mau memakannya😅 Roti kirai bisa disajikan dengan kuah Curry/Kare/kari. Kalau saya kebetulan tdk suka kalau makan roti kirai dengan Kuah🙂 Let's see my recipe👇👇#Easy#Simple#Delicious#PejuangGoldenApron3#Cookingwithfun#Masakitusaya
-
Roti Jala/Roti kirai Roti Jala/Roti kirai
Setiap kali arisan ,mama mama mantan ojek sekolah anak. Selalu ke warung atau ke restoran atau kafe. Kali ini aku ketempatan arisan, ah dirmh ajalah. Bikin hidangan yg beda. Kepikiran pula ingin buat roti jala. Agar teman2 disini jg tau rasanya makanan khas di kampung ku. Cus kita buat. Kuah kari nya next ya bunda .
-
-
Roti Jala / Roti kirai Roti Jala / Roti kirai
Bismillah..Suka sekali dengan menu Roti jala kuah kari ayam jadi buat yang sesuai selera sendiri di rumah..selesai masak suami dan anak ikut makan dan suka..Alhamdulillah
-
Roti Kirai/Roti Jala Roti Kirai/Roti Jala
Roti kirai sebenarnya masakan masyarakat melayu yang diadaptasi dari makanan India. Makanya, roti kirai juga banyak dijumpai dan dikenal di Malaysia. Takarannya sesuai selera aja, saya buatnya juga asal masuk. Tapi saya kira-kira takarannya di bawah ya:) Kalau di Tanjungpinang, roti kirai banyak dijual ketika ramadhan. Rasanya nagiiiiiih sekali😄😄
-
Roti jala Roti jala
Jujur baru pertama bikin roti jala, ternyata seru juga 😊 dan bisa banget menjadi cemilan atau menu Pendamping Idul Adha. Saya menggunakan resep dari mbak @zahraaliyah yang simple tapi enak,dsini aku cuma bentuk seperti bunga mawar,terima kasih untuk resepnya ya mbak🙏😊#Rotijala#PPKM#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#ComboAnjangsana_Banten#CookpadCommunity_Bogor#FotoKece
-
Roti Jala Roti Jala
Baru kali ini bikin, trnyata enak juga ya.. Nak gadis suka kali sm cemilan ini 😍😍. Di resep make susu cair, disini susu cair nya aku ganti dg santan kara. Enak juga trnyata 😊😊Source : @7rizandinikikihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14659305-jaring-laba-laba?invite_token=6TRtLCCyuBwntCoWNw5P5Fzh&shared_at=1626609806Source : @ikha_thea1https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13897229-roti-jala-saus-mangga?invite_token=R4vVkDiJBG1o41ADYkV9RgtH&shared_at=1626609863#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih#RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini#CookpadCommunity_Sumbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)