Bihun Madu cocok untuk cemilan Hari Raya

Ayanti
Ayanti @cook_22888
Jawa Tengah

Hallo mom's, maaf nie kebangakan mager. Jadinya jarang upload resep masakan, padahal tiap hari juga masak 😁. Kali ini saya mau kasih resep bihun madu nie mom's. Rasanya itu manis,gurih dan pastinya renyah banget. Kita langsung aja ya mom's ke bahan-bahanya.
#SiapRamadhan

Bihun Madu cocok untuk cemilan Hari Raya

Hallo mom's, maaf nie kebangakan mager. Jadinya jarang upload resep masakan, padahal tiap hari juga masak 😁. Kali ini saya mau kasih resep bihun madu nie mom's. Rasanya itu manis,gurih dan pastinya renyah banget. Kita langsung aja ya mom's ke bahan-bahanya.
#SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grBihun jagung/ beras
  2. 100 mlAir
  3. 100 grGula pasir (kalo suka manis bisa ditambah)
  4. Sejumput/secukupnya Garam
  5. secukupnyaPewarna makanan
  6. 1sct Vanilly
  7. Minyak untuk mengoreng
  8. Gelasuntuk cetakan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong bihunnya ya mom,jadi lebih pendek. Biar lebih gampang dan merata nanti mas masukin diair gulanya.

  2. 2

    Masak air+gula+garam+Vanilly+pewarna,biarkan ampe gula larut,ngak usah lama" ya mom's,cukup gulanya sampe larut dan mendidih. Jangan sampai gula mengental juga.

  3. 3

    Lalu masukkan bihun tadi ke dalam, aduk" sampai rata ya mom's. Trus ampe air gulanya menyatu di bihunya.

  4. 4

    Angkat, lalu panaskan minyak. Tunggu sampai minyaknya tua dulu. Baru dimasukan bihunya,dikit" aja. Jangan langsung banyak.

  5. 5

    Goreng bihun, langsung cetak ya mom's. Pake gelas (jadi gelasnya 2,dan harus beda ukuran) masukan bihun yg abis digoreng tadi kedalam gelas, trus tekan dengan gelas satunya. Pas goreng pake api kecil aja mom's dan minyak harus tua biar merata matangnya. Kalo bisa jangan pakai gelas kaca ya mom's,karna yg pertama rawan pecah,dan yg ke dua kalo udah banyak jadi lengket. Ini buat foto biar keliatan aja,kalo bisa pake kelas plastik yg tebal.

  6. 6

    Kalo blm jelas,dan mau di buatkan video,bisa riquest. Biar nanti saya bikin untuk video youtubenya.

  7. 7

    Bihun madu ini,enak bgt lho mom's. Pokoknya manis,gurih dan renyah banget. Top deh pokoknya,cocok buat cemilan pas lebaran. Atau sekedar temen ngopi dan ngeteh. 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayanti
Ayanti @cook_22888
pada
Jawa Tengah
Salam kenal,Saya seorang wanita biasa ,pecinta kuliner Indonesia dan traveling hehe. Selain memasak saya juga seorang Crafter membuat tutorial kerajinan tangan dan bros di Youtube. Terimakasih 🤗😘www.Youtube.com/Chanel/ChannelUC1xSZCoiTFOjlj9GloaQPXg
Lebih banyak

Komentar (4)

mawar fitria
mawar fitria @cook_28874721
Maaf mom tanya kalo utk jualan kira2 kriuk nya tahan gak ya ampe 1bulan? Kalao dikemas

Resep Serupa