Sambal teri tempe bumbu rajang

Ummi Azan
Ummi Azan @cook_14342731
Medan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe
  2. 1/2 onsteri nasi
  3. 10 bijicabe merah keriting iris serong
  4. 10 bijicabe hijau iris serong
  5. 7 bijicabe rawit iris serong
  6. 1/2 buahtomat potong potong
  7. 8 siungbawang merah iris iris
  8. 4 siungbawang putih iris iris
  9. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe jgn terlalu tipis. Lalu sisihkan. Rendam ikan teri dengan air panas, agar tidak terlalu asin.biarkan sekitar 10 menit.

  2. 2

    Tempe diberi garam sedikit biar ad rasanya.kemudian goreng tempe hingga kuning kecoklatan.sisihkan

  3. 3

    Teri yg direndam tadi kemudian dicuci bersih. Lalu tiriskan.kemudian goreng hingga matang.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak masukkan duo bawang oseng oseng hingga harum lalu masukkan semua cabe dan potongan tomat.lalu masukkan teri dan tempe. Beri gula dan garam.masak lg sebentar lalu angkat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummi Azan
Ummi Azan @cook_14342731
pada
Medan
ibu dari 2 orang balita... yang sedang belajar memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa