Di hari 27 untuk yang ke 27 nya saya,pengen menu buka makanan favoritnya saya,meski suamik gk suka seafood tapi utk kepiting dia masih doyan, akhirnya eksekusi lah kepiting saus Padang ini😍#FestivalRamadanCookpad#masakitusaya#Cookpad_id

Habis jalan2 kita mampir di salah satu warung makan di daerah kami dipegunungan tapi jual seafood enak banget sampai akhirnya penasaran pengen bikin sendiri kepiting saus Padang nya ala tuh warung makan. Dan Alhamdulillah.... Jadi 😊😍Kepiting Saus Padang

Tinggal di lockland country ini susah nemu yang namanya sea food. Setelah tinggal setaun, baru deh nemu supplier yg bs bawa kepiting ke Botswana. Alhamdulillah, 2 abg dirumah jejingkrakan begitu tau mum dpt kepiting. Langsung minta masakin Kepiting Saus Padang.

Saus Padang begitu terkenal untuk masakan ini. Kenapa dinamakan saus Padang mungkin rasanya yang begitu pedas membakar lidah. Kali ini saya akan membagikan Kepiting saus Padang dengan rasa yang aduhai. Manis pedas dan bikin Nagih....

Setelah sebelumnya saya sempat masak kerang saus padang, suami ketagihan sama saus buatan saya itu. Alhasil, suami request dibuatkan saus padang lagi. Kali ini, bahan utamanya saya pakai kepiting.

Kebetulan habis dapat kepiting dari tambak dengan harga murah bangeeet. 6 biji cuma 15 ribu loh. Niatnya pengen bikin bumbu kare. Akhirnya pindah ke bumbu saus padang. Dan alhamdulillah enaaak

Tumben-tumbenan suami pulang dinas bawain istrinya kepiting segar krn kebetulan tempat kerjanya deket sm pasar ikan, alhasil saya yg jd kebingungan mau dimasak apa.. setelah grubak-grubuk sana-sini jadilah kepiting saus Padang ala mama yg jg lg tumben rajin masak. Hehe

Masih dengan kepiting hehe.. Kali ini customer saya pesan kepiting masak saus padang.. Awalnya saya ragu krn jujur belum pernah makan kepiting saus padang hahaha... Tapi cari2 referensi dari berbagai sumber di google, tertarik pakai resep yg di upload detik.com buat memastikan rasanya saya awalnya bikin dulu buat saya makan sendiri, ternyata rasanya enak.. Barulah saya berani memasak utk customer hehehe.. Krn bagi saya customer adalah raja 😀😀Resep yang saya dapat ini ngga 100 persen plek ketiplek, tapi beberapa saya modifikasi seperti penambahan rempah agar tidak amis, karena masak saus padang ini nantinya akan ditambah dengan telur kocok.. Yukk intip resepnya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe15#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad

Kebetulan nemu yang jual kepiting telur di pinggir jalan 1 kg isi 3 harganya 90rb /kg ga tau sih ini mahal atau murah saya baru pertama beli kepiting. Tp pas nanya di supermarket kebetulan ada ranjungngan tp mahal banget 1kg 169rb 😭

Dulu waktu kecil sering dimasakin seafood sm ibu, taunya tinggal buka mulut trus disuapin. Sekarang, setelah menikah dan masak kepiting saus padang, saya tau gimana tulusnya kasih sayang ibu kpd anaknya. Ternyata masaknya butuh perjuangan, mulai dr membunuh kepiting, bersihkan kepiting pake sikat, ngilangin bau amisnya, baru dimasak. Bukan hanya tenaga yg dibutuhkan tp nyali jg harus disiapkan buat masak.#ibukupelindungsetia #warisanibu

Dulu sering banget masak kepiting, tapi gak pernah diposting. Tiap hari liat pedangang kepiting di boulevard gdc, baru terpikir deh buat nyimpen resepnya. Pernah bikin udang saus padang yang dipakein kecombrang di bumbunya. Kali ini nyoba versi tanpa kecombrang, pas punya jagung manis jadi ditambahin aja. Sammaaa maknyuusnya 😋#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok

Pertama kalinya masak kepiting karna pengen bgt.... kebetulan ad d ibu" yg jual ikan, lgsg d eksekusi...😄😄😄😄 walaupun baru pertama kali masak, alhamdulillah misua suka.... sampe" dia yg ngabisin😄😄😄😄