Magdalenas "una noche loca"

Maria Alcoba Riscardo
Maria Alcoba Riscardo @cook_5469766

Esta receta de magdalenas estilo brownie es muy exótica además de afrodisiaca por ello su nombre jaja así que nada preparar en 20 minutos comer y disfrutar!

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Ingredientes

20 minutos
8 raciones
  1. 300 gramosharina
  2. 1 sobrelevadura
  3. 1 cucharada soperacanela
  4. 5 sobresté verde con jengibre y lima
  5. 120 gramosazúcar
  6. 2huevos
  7. 1 vasoleche
  8. 30 gramoschocolate para fundir

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Para hacer estas magdalenas tenemos que mezclar todos los ingredientes en un bol y dejar apartados los sobres de té y la leche para usar posteriormente

  2. 2

    Calentar el vaso de leche y introducir 3 o 4 sobres de té. Cuando halla soltado la esencia en la leche incorporar a la mezcla

  3. 3

    Este es el té que yo uso lo podéis encontrar en cualquier gran superficie. Abrimos 2 bolsitas de té y añadiremos su contenido a la mezcla, de esta manera añadiremos más sabor. Sería lo mismo añadir jengibre fresco y Lima fresca solo que esta es una manera más barata y que podemos tener guardada en la despensa con antelación.

  4. 4

    Repartimos la mezcla en unos 8 moldes de papel estilo muffin y lo metemos al horno 20 minutos a 180 grados. Pinchar una antes de sacarlas del horno para asegurarnos que están hechas.

  5. 5

    Por último en un vaso añadimos un chorro de leche y un par de barras de chocolate para fundir y lo metemos en el microondas. Cuando esté fundido lo untamos por encima de cada Magdalena.

  6. 6

    Como decoración he usado flores de té de rosa, que podemos retirar de la Magdalena y hacernos un té con ellas para acompañarlas. En sevilla están disponibles en cualquier hiper Oriente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Maria Alcoba Riscardo
Maria Alcoba Riscardo @cook_5469766

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