Choco Stick Cookies

Ceu_Des
Ceu_Des @ceu_des
Jakarta Timur

Seminggu ini si aku sibuk bener dikantor. Maklum mo libur lebaran jadi jadwal closingan dimajuin smua. Jadi hari ini lah baru sempet bebikinan. Bikin apa? Ini dia kue favorit keluarga, biasanya aku beli kue ini, tapi jangan sedih sekarang aku dah bisa bikin sendiri *bangga. Kuy kepoin cara bikinnya #SiapRamadan #MomenManis

Choco Stick Cookies

Seminggu ini si aku sibuk bener dikantor. Maklum mo libur lebaran jadi jadwal closingan dimajuin smua. Jadi hari ini lah baru sempet bebikinan. Bikin apa? Ini dia kue favorit keluarga, biasanya aku beli kue ini, tapi jangan sedih sekarang aku dah bisa bikin sendiri *bangga. Kuy kepoin cara bikinnya #SiapRamadan #MomenManis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grMargarin
  2. 100 grGula halus
  3. 1 btrKuning telur
  4. 270 grTepung terigu pro rendah
  5. 50 grmaizena
  6. 20 grsusu bubuk
  7. 300 grchoco stick (coklat couverture)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong choco stick menjadi 3 bagian, sisihkan. Ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok margarin dan gula halus sampai tercampur rata dan lembut. Aku kocoknya pake mixer dengan speed terendah. Lalu masukan telurnya. Aduk lagi sampai tercampur rata.

  3. 3

    Masukan campuran tepung terigu, susu bubuk dan maizena. Aduk menggunakan pastry blender atau spatula. Aduk sampai tercampur rata dan bisa dibentuk.

  4. 4

    Siapkan plastik ukuran besar, taruh adoan diatasnya. Pipihkan menggunakan rollinh pin. Ketebalannya kurleb 0.5cm ya.

  5. 5

    Taruh dan susun chocostick diatas adonan yang sudah dipipihkan, lalu potong2 sesuai dengan bentuk chocosticknya. Susun diatas loyang yg sudah dialasi baking paper.

  6. 6

    Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 35-40 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ceu_Des
Ceu_Des @ceu_des
pada
Jakarta Timur

Komentar (4)

Ukhti Santi
Ukhti Santi @cook_16149034
Kalo di panggang apa coklatnya gk meleleh kak..

Resep Serupa