Coipan isi bangkuang
Cemilang yang tidak akan cukup kalau makan hanya sedikit gurihnya isian bangkuang dan ebi dan renyahnya bawang putih goreng ditambah saus sambal yang pedas menjadikan coipan makanan kesakaan saya dan suami #siapramadan
Coipan isi bangkuang
Cemilang yang tidak akan cukup kalau makan hanya sedikit gurihnya isian bangkuang dan ebi dan renyahnya bawang putih goreng ditambah saus sambal yang pedas menjadikan coipan makanan kesakaan saya dan suami #siapramadan
Cara Membuat
- 1
Buat isian terlebih dahulu : panaskan minyak tumis bawang halus setelah harum masukkan ebi masak hingga wangi lalu masukkan bangkuang yg sudah diiris aduk rata tambahkan garam, lada, totole dan gula lalu beri air sedikit aduk rata lalu test rata setelah bangkuang agak layu matikan api dan sisihkan.
- 2
Membuat kulit : campurkan semua bahan dalam panci dalam lalu aduk dengan balon wisk sampai rata lalu nyalakan api aduk dengan sendok kayu hingga kalis, sisihkan hingga dingin
- 3
Membuat minyak bawang putih : panaskan minyak dengan api kecil setelah panas masukkan bawang putih cincang masak hingga bawang kuning kecoklatan sambil terus diaduk lalu angkat bawang putih yang sudah digoreng pisahkan dengan minyaknya (bawang putih lngs disebar ya biar ga menggumpal)
- 4
Panaskan kukusan yang sudah dialasi daun pisang dan dioleh minyak dengan api sedang
- 5
Penyelesaian : pipihkan adonan dengan roling pin lalu cetak bulat2 saya pakai gelas lalu beri sedikit isian ditengah lalu rapatkan kedua sisi seal dengan tangan sampai semua bagian tertutup rapat lalukan terus hingga habis
- 6
Masukkan kedalam kukusan lalu kukus hingga matang (saya sampai adonan agak transparan dan mengkilap) siap disajikan dengan taburan bawang putih goreng dan saus sambal setan🤤
Resep Serupa
-
Choipan isi bengkoang Choipan isi bengkoang
Eh ada yang jual bengkoang langsung deh ingat choipan ,..enaknya dimakan pakai sambel cuka manis .....endessss .....
-
Choipan isi bengkoang Choipan isi bengkoang
Lagi pengen banget makan, terus cobalah bikin, dan ternyata lebih enak dari pas beli dong, serumah mengakui, terharu:(((
-
Coipan isi kucai ebi & isi bengkoang ebi Coipan isi kucai ebi & isi bengkoang ebi
Bismillah...Disini aku buat coipan isi,choipan khas Pontianak,karena asal usulku percampuran,ada Pontianaknya jadi aku mau buat choipan,tapi maaf ya bentukannya kurang maksimal karena buatnya sambilan momong baby.....#Cinte_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#MasakanPontianak#CookpadCommunity_Jakarta
-
Choipan Isi Bengkoang Choipan Isi Bengkoang
Alhamdulillah di warung masih ada bengkuang tadinya mau di buat rujak tapi berubah pikiran di buat choipan sajaMakanan yang satu ini memang gak pernah bosan buat ku, selagi masih libur sekolah langsung eksekusi buat cemilan yang gurih pedas manis asamMaafkan bentuknya yang belum rapi dan sempurna seperti yang di jual-jual, recook resep kulit kepunyaan ci @xanderskitchen . Terima kasih untuk resepnya. Walaupun sudah dingin rasanya gak keras tetap kenyal. Saya buat hanya setengah resep dari resep aslinya#cookpadcommunity_bandung#cocomba#haribuahsedunia#pais_opieunbubuahan
-
Choipan isi Bangkuang (619) Choipan isi Bangkuang (619)
Resep asli dari mb @Lselusia4078013 . Rasanya mantap enak bangett.Hasil video ga bisa tampil . HP nya ternyata full memory . Untung beberapa foto masih selamat.#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_community#Bakerpad_berbagiKebaikan#PosbarRamadhan#RencanakanKebaikanmu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar