Májpörkölt lecsóágyon
Nagyon szeretem a májat, legfőképpen lecsóval. Viszonylag gyorsan elkészül mindkettő
#csaladirecept
Májpörkölt lecsóágyon
Nagyon szeretem a májat, legfőképpen lecsóval. Viszonylag gyorsan elkészül mindkettő
#csaladirecept
Elkészítés
- 1
Felaprítjuk a pörkölthöz a hagymát, fokhagymát, megtisztítjuk a májat, majd 3 felé szeleteljük
- 2
Olajon üvegesre pároljuk a hagymát, fokhagymát, majd fehéredésig pirítjuk a májat. Ezután tűzről levéve hozzáadjuk a fűszerpaprikát, fűszerezzük, majd felöntjük egy kis vízzel. Takarék lángon addig főzzük fedővel, amíg sűrű szaftja nem lesz.
- 3
A lecsóhoz felszeljük karikákra a zöldségeket, először a hagymát megdinszteljük az olajon, majd mehet rá a paprika, megízesítjük sóval, borssal. Ha levet enged, hozzáadjuk a megpucolt paradicsomot is és addig főzzük, míg be nem sűrűsödik.
- 4
Jó étvágyat hozzá
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Pirított sertésmáj főtt hasábburgonyával Pirított sertésmáj főtt hasábburgonyával
Aki szereti a májat, annak ajánlom! Hamar elkészül és laktató étel.
-
Májpörkölt tarhonyával Májpörkölt tarhonyával
Felkockázott kolbászt is pirítottam mellé! :)
-
1628.Csirkemáj szível lecsósan bulgurral ! 1628.Csirkemáj szível lecsósan bulgurral !
#januar2026Egyszerű hamar elkészül és laktató étel mi nagyon szeresük a májat 😋
-
Egyszerű, gyors lecsós csirkemell Egyszerű, gyors lecsós csirkemell
Szeretjük a lecsót, de én szeretem ha jó sok zaft van rajta ha ezt a receptet készítem. Gyorsan is elkészül. Télen üveges lecsóval is finom.
-
Betyár gombóc spagettivel Betyár gombóc spagettivel
A család kedvence és nem utolsósorban gyorsan elkészül.
-
Házi sült májas Házi sült májas
Nem szeretem a májat, ez az egyetlen formája, ahogy szívesen fogyasztom. :)
-
Csirkemáj pörkölt Csirkemáj pörkölt
Régen csináltam májat. Most úgy megkívántam és elkészítettem. Nagyon finom.
-
Resztelt sertésmáj Resztelt sertésmáj
Májat szerintem ritkán szoktunk enni. Pedig szervezetünknek szüksége van rá és ráadásul nagyon finom is! Bátran készítsük el!
-
Csirkezúza és máj pörkölt, krumplival Csirkezúza és máj pörkölt, krumplival
Most csináltam először zúzát és májat egyben. De nagyon finom. 🙂
-
Tejszínes csirkemell spárgával Tejszínes csirkemell spárgával
Mindkettő nagyon finom#csaladirecept
-
Csirkemájas pörkölt Csirkemájas pörkölt
Nagyon szeretem a májat, nem számít, hogy milyen.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek