Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1 pakmalkist/gabin
  2. 2 buahwortel potong kotak kecil
  3. 2 buahkentang potong kotak kecil
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 batangdaun bawang cincang
  6. 1 batangdaun seledri cincang
  7. 1 buahsosis potong kotak kecil
  8. 100 grdaging ayam rebus potong kotak kecil
  9. Gula, garam, merica bubuk, pala bubuk, penyedap rasa
  10. 1 sendok makanterigu dicairkan sedikit air
  11. 2putih telur kocok buat celupan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih. Tumis sampai harum. Masukkan semua bahan aduk rata.

  2. 2

    Masukkan sedikit air, masukkan semua bumbu aduk rata. Masukkan larutan terigu aduk terus sampai mengental angkat

  3. 3

    Ambil 1 sendok makan adonan taruh di malkist/gabin. jika gabin ada salut gula usahakan salut gula berada di dalam tertutup adonan isi

  4. 4

    Tutup adonan dengan gabin kembali. Celup ke kocokan putih telur. Goreng sampai coklat keemasan. Angkat

  5. 5

    Gunanya gabin salut gula ditutup adonan agar saat menggoreng gabin tidak cepat gosong.

  6. 6

    Sajikan dengan cabe rawit dan saos tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
RIRIN
RIRIN @RirinAja
pada
Malang
IRT Biasa bukan Siapa SiapaEmak yang lagi suka Bikin SesuatuOrang Rumah jadi Kelinci PercobaanKunyah.... Kunyah..... Kunyah....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa