Kolak biji salak menu buka puasa #grendul

Mama widya
Mama widya @cook_14004431
sidoarjo-jombang-madiun

resep dalam bentuk video :
https://youtu.be/_d4XvlnfIkE
youtube : Mama widya
duku aku ya bunda 😊terimakasih 🌸🌸

Kolak biji salak menu buka puasa #grendul

29 orang berencana membuat resep ini

resep dalam bentuk video :
https://youtu.be/_d4XvlnfIkE
youtube : Mama widya
duku aku ya bunda 😊terimakasih 🌸🌸

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. bijisalak:
  2. 1 buahketela kuning kukus /rebus tiriskan
  3. secukupnyatapioka/ sagu sampai kalis (15sdm)
  4. 2sdmgula putih (selera kalo suka manis bole ditambah)
  5. kuah rendaman biji salak:
  6. 3 buahgula merah
  7. 2 sdmgula putih
  8. sedikitgaram
  9. daun pandan air kurang lebih 2 gelas belimbing / penting terenda
  10. bahan kuah putih:
  11. 1 gelas besarair
  12. 1daun pandan
  13. 1 sasetsantan kara/bubuk
  14. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Biji salak : hancurkan ketela tambah tapioka dan gula sampai kalis bentuk sesuai selera

  2. 2

    Kuah rendaman : masukan semua bahan diatas masak hingga mendidih cemplungkan biji salak masak hingga mengapung dinginkan

  3. 3

    Selamat mencoba !!

  4. 4

    Kuah putih : masukan semua bahan diatas masak hingga mendidih lalu sajikan dengan biji salak tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama widya
Mama widya @cook_14004431
pada
sidoarjo-jombang-madiun
Ibu rumah tangga yang pantang menyerah 💕 ig : fitriya widya youtube : mama widya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa