Telur gabus keju

Kalo yg ini cemilan pavorit suami...suka sekali dia sama telur gabus ini...
Telur gabus keju
Kalo yg ini cemilan pavorit suami...suka sekali dia sama telur gabus ini...
Cara Membuat
- 1
Blender keju parut,mentega,garam,telur hingga halus,lembut dan tercampur rata
- 2
Masukan tepung kanji/tapioka ke mangkuk..buat lubang ditengah lalu tuang hasil blenderan yang sudah halus tadi
Aduk dengan spatula..lalu uleni dengan tangan sampai kalis dan mudah dibentuk - 3
Ambil sejumput adonan, jangan terlalu besar agar kue kering dan renyah. Letakkan di telapak tangan kemudian gelintirkan adonan dengan cara menggosokan kedua telapak tangan hingga adonan berbentuk silinder panjang dengan ujung-ujung yang runcing (seperti cacing)
- 4
Dalam wajan yg berisi minyak dingin (minyak dengan suhu normal yg belum dipanaskan) hingga semua adonan terendam
- 5
Jika telah cukup banyak adonan yang terendam minyak, hidupkan api kompor dan panaskan minyak dengan api kecil/sedang. Biarkan minyak menjadi panas dan adonan kue terlihat mengapung. Jangan mengaduk saat adonan belum terapung.. Karna bs membuat adonan patah2
👉Setelah warna aga keemasan angkat kue dan tiriskan
👉Masukan ke dalam wadah yang kedap apabila kue sudah benar2 dingin supaya terjaga kerenyahannya, selesai!!!
Resep Serupa
-
Telur gabus keju manis wijen Telur gabus keju manis wijen
Terinspirasi dari resep bunda Ei, dan karena anak saya suka keju, sedangkan suami suka telur gabus manis, jadi separoh saya bikin kue gabus keju manis dengan saya tambahkan wijen sangrai,sebagian lagi saya biarkan originalSaya membuat telur gabus ini 1/2 resep, karena suda terlalu sore, kalau membuat terlalu banyak kelamaan mlintirnya heheeTips supaya telur gabus anti gagal:1. Gunakan telur suhu ruang2. Jangan tambahkan air (sebasah basahnya adonan usahakan harus menggunakan telur yah) ini saya di ajarin mertua saya, nanti hasilnya telur gabus akan halus dan ngga retak2 saat di goreng3. Masukkan adonan yang sudah di plintir ke dalam minyak dingin (gunakan 2 wajan agar lebih cepat)4. Jangan terlalu sering di aduk agar minyak tidak berbusa dan tetap jernih, dan tidak menyerap banyak minyak5. Ambil sedikit saja adonan saat akan di plintir, karena nanti akan mengembang saat di goreng6. Jangan terlalu banyak memasukkan plintiran adonan ke dalam minyak, agar telur gabus mengembang dengan sempurnaSource: Bunda Ei#RecookBundaEi#WeekendChallenge#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_jombang#week47#saturesepsatupohon#bibilkitchenreceipe Bibil_kitchen -
Telur gabus keju Telur gabus keju
Pas silaturahmi ke rumah sodara kemaren bocah ternyata suka bgt sama kue satu ini. Akhirnya nyari resep di #cookpad☺ Frida Septyani -
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Bismillah, lanjut misi aksi hero dan tantangan kali ini adalah merecook akun CP yang belum pernah di recook... memang keseringan itu, sekali recook langsung recook terus2an, apalagi akunnya masih aktif dan selalu update resep 🤭 -- Tapi kali ini aku memutuskan untuk berkenalan sama akun CP mbak dhini ini, aku mencoba resep telur gabus kejunya yang peringkat 1 di cp dengan ratusan recook.. tanpa ragu akupun langsung ngebuat 2resep sekaligus, percaya aja lah, masa udah ratusan yang recook bisa gagal kan gakmungkin bingittss 😅 daan pas coba langsung berhasil ,so happy.. sayangnya akun cp mbak dhini sudah ga update dan lama ga aktif, tapi ya gpp, toh resep2nya yg lama itu sangat membantu yang lain juga looh 🤗🤗🤗 ||Source : dhe's kitchen (subandhini A.P) ||#JadiHero_Sumbar#GA_TheNextLevel#MingguKe8#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Jayapura#Bassidoncek#Community_Sumbar Deaskarl -
Telur gabus keju(5 bahan saja) Telur gabus keju(5 bahan saja)
Suami suka bgt ngemil ..jadilah telur gabus buat nemenin nonton tv💙💙 Anggie R P W -
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
beberapa hari ini lagi pengen nyemil, beli di warung dapat 1 bungkus telur gabus, besok nya terngiang2 pengen beli lagi tapi habis....akhirnya buka2 cookpad dan nemuin resep inisource @Subandhini#camilanrenyah#TelurGabus#PejuangGoldenBatikApron Kia Arthemist -
Telur gabus keju Telur gabus keju
Kue ini tuh salah satu favorit dirumah klo pas lebaran. ngabisinnya sebentar, bikinnya yg lama 😂 cuma wlpn begitu tetep aja tiap lebaran gak absen bikin ini, habis enak sih.. 😁 ini bikinnya pake resep dr mba endang jtt. klo bikin kue gabus ini selalu pake resepnya mba endang jtt, udah paling mantap deh.. Step2nya jelas, Bahan nya mudah didapat, bikinnya gampang bgt buat pemula kyk aku, yuk dicoba buat cemilan drmh.. 😊 Fitri Puspitasari -
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Baru pertama kali ini buat telur gabus coba-coba, buat cemilan untuk suami, di bawa ke kantor, alhamdulillah pada suka. :) mira restia -
Telur gabus keju Telur gabus keju
Source : Bunda Ei... Untuk bunda Barrakallah fii umrik..sehat sll,panjang umur,senantiasa diberkahi oleh Alloh SWT amiiin..🙏Ini rikukan udh bbrp hari yg lalu,sudah bbrp hari cuaca mendung buka cookpad teh susah.jadi males mau ngapa"in. Punya tepung sagu nganggur pengen bikin cemilan gurih,asin.males yg manis trs.nemu resep ini. jd deh..telur gabus keju..enak,gurih,ngeju bgt..kriuk. Pokoke enakan ini,bener deh..drpd beli di mamang yg suka lewat depan rumah.yuk bun di coba..pst nagih deh..😁 Hanindya -
299. Telur Gabus Keju 299. Telur Gabus Keju
Dalam rangka mengisi stok kue lebaran, aku mulai dengan buat yang gampang gampang dulu hehe Recook resepnya mba @Subandhini, telur gabus kejunya enaaaak 🤤#cookpadcommunity_tangsel#camilansehat#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni Irma Rismayanti -
Telur Gabus Keju Renyah Telur Gabus Keju Renyah
Jadi, hari ini aku bikin cemilan buat anak2 bikin telur gabus keju, karena di kulkas masih ada stok keju cheddar sedikit jadinya dibikin ini aja. Hehehe.. bikin 250 gr tepung tapioka jadi 1 toples. Anak2 suka banget. Dan si mamah ini tiap hari kudu wajib bikin cemilan yang berbeda-beda, karena anak2 pada doyan ngemil 🤣🙈Yukk.. Bikin buat isi toples kue lebaran juha bisa loh !Source: @dhe's kitchen (subandhini A.P)#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSehat Astiya Lestari -
Telur Gabus Keju Renyah Telur Gabus Keju Renyah
Bikin telur gabus tapi teksturnya ga seperti yg saya harapkan 😔 resep ini saya dapet dari cookpadnya mbak dhe's kitchen, ini teksturnya garing, gurih, dan renyah sekali bukan berarti ga enak yaa.. ini enak.. tapi saya lagi penasaran banget sama telur gabus yg teksturnya sama seperti namanya gabus, empuk kaya gabus, berakhir lumer dimulut, warnanya jg putih cantik, bukan kuning keemasan, saya pernah makan dan enak banget, anak jg doyan banget. Tapi saya uda nyari2 kebanyakan resepnya telur gabus dengan hasil renyah, bukan empuk kaya gabus 😢 Coba kalo ada yg tau resepnya boleh donk dishare ke saya 🙏🙏🙏#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Anikha Akhluna -
Telor gabus keju mantul Telor gabus keju mantul
sangking bosennya dirumah terus anakku minta masak2an,dia suka banget sama kue ini katanya bikinnya kaya main playdough 😅😅😅 makchy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)