Sambel terong

Okunika Dwi
Okunika Dwi @oknika_
Yogyakarta

Bingung mau mengolah terong di kulkas.. jadi disambal aja.. praktis dan enak...

Sambel terong

5 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau mengolah terong di kulkas.. jadi disambal aja.. praktis dan enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu
  2. 1 siungbawang putih
  3. 2 buahbawang merah
  4. 4 buahcabe rawit orange (sesuai selera)
  5. 4 buahcabe merah keriting (sesuai selera)
  6. 1 buahtomat
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong memanjang atau sesuai selera. Cuci bersih. Goreng sampai kecoklatan.

  2. 2

    Goreng bawang merah+putih, cabe dan tomat sampai matang. Kemudian haluskan, saya menghaluskan secara manual

  3. 3

    Tambahkan garam dan gula pasir. Cek rasa. Kalau sudah ok, masukkan terong. Penyet2 terong dan aduk sampai tercampur rata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Okunika Dwi
Okunika Dwi @oknika_
pada
Yogyakarta
memasak itu antara kebutuhan dan hobby.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa