Bingka Telur Pandan Kukus khas Banjar

Satu lagi kuliner wadai khas Banjarmasin yang lembut dan nikmat. Biasanya hanya muncul saat ramadhan seperti sekarang ini sebagai takjil saat buka puasa. Bahannya mudah di dapat & cara buatnya juga simpel, tanpa menggunakan timbangan & mixer. Source : google.
#WanilahMeolah
#SarabaBingka
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim
#cookpad_id #cookpadindonesia
#cookpadcommunity_id_kalsel
#cookpadcommunity_id
@cookpadcommunity_id_kalsel
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id
Bingka Telur Pandan Kukus khas Banjar
Satu lagi kuliner wadai khas Banjarmasin yang lembut dan nikmat. Biasanya hanya muncul saat ramadhan seperti sekarang ini sebagai takjil saat buka puasa. Bahannya mudah di dapat & cara buatnya juga simpel, tanpa menggunakan timbangan & mixer. Source : google.
#WanilahMeolah
#SarabaBingka
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim
#cookpad_id #cookpadindonesia
#cookpadcommunity_id_kalsel
#cookpadcommunity_id
@cookpadcommunity_id_kalsel
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Siapkan loyang yang sudah dialasi plastik dan diolesi minyak goreng diatasnya. Sisihkan loyang
- 2
Dalam wadah mangkuk, masukkan telur & gula pasir. Aduk sampai berbusa & gula larut dengan bantuan balon wisk
- 3
Masukkan santan yang sudah di didinginkan suhu ruangan, tambahkan garam & essens Pandan. Aduk rata kembali.
- 4
Tambahkan tepung terigu & vanilli bubuk. Aduk kembali sampai tidak ada yang bergerindil (saring bila perlu). Tuang dalam loyang yang sudah dilapisi plastik & minyak tadi.
- 5
Kukus kurang lebih 20-30mnt. Dengan tutup panci yang di bungkus serbet terlebih dahulu untuk mencegah air menetes diatas kue, karena nanti teksturnya jadi kurang cantik.Jika sudah mengeras angkat. Dinginkan suhu ruangan terlebih dahulu baru keluarkan dari loyang. Sajikan.
Resep Serupa
-
Bingka Telur Pandan Kukus khas Banjar Bingka Telur Pandan Kukus khas Banjar
Ya Tuhan..ini enak banget. Bikin ini gara-gara lihat story bumil yang dapat bingka asli Pontianak pas sepupunya pulkam. Alhamdulillah nemu resep ini...kesampaian incip deh, asyik 😍Rasanya mirip2 srikayo Palembang...enak lembut yummy 😋Sayang banget foto bingkanya bagian pantat...sepertinya harus dibalik lagi ya, tapi keburu udah dipotong-potong sama dimakan...gimana coba 😆🤣Kalau potongan bingka ada lebih, dimasukkan kulkas...ternyata lebih enak 😋Makasie banyak mb @Nidarudi untuk inspirasi resepnya 💕⚘#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nida#CookpadCommunity_Surabaya Florensia Wenda -
Bingka telur pandan kukus khas banjar Bingka telur pandan kukus khas banjar
Alhamdulillah .... Daun pandan depan rumah subur , punya sisa telur bebek setelah beres 4 macam Kue Kering untuk lebaran sudah terbiasa dioles menggunakan kuning telur bebek , supaya lebih kuning dan gurih . Akhirnya ikut meramaikan Goyang Dapur Bonus time Rabu 30 Maret 2022 dengan Tema : "Shape Of love " ide dari mbak @oliveiafaizin kali ini mencoba kudapan Khas dari Banjar karena sebentar lagi Marhaban Ya Ramadan . Kudapan yang satu ini cocok untuk takjil berbuka puasa . Manis rasanya lembut dan gurih . Memang konon di kota Banjarmasin BINGKA TELUR PANDAN banyak dijumpai di sore hari dijajakan menjelang berbuka puasa . Eksekusi langsung dua kali resep aslinya maklum pasukan Bodrex di rumah selalu menyerang 😂🙈 .Source : @Nidarudihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/8945862#GoDaBonus_LoveLive#GodaPaders_2022#komunitaspaders#Cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#kemauandankemauan Puji Winarni -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Ini kalau bulan Ramadhan banyakk banget di jual di pasar ramadhan... emang enak sih buat buka yg manis2... kalau kangen ini kue bisa bikin sendiri di rumah kan buat buka puasa senin kamis.. 👌👌👌 Wulandari Yulia Puspita -
Bingka Telur Pandan khas Banjar Bingka Telur Pandan khas Banjar
Bingka telur ini tidak hanya dengan Pandan yaa tapi juga bisa dipadu-padankan dengan gula merah, tapai/tape, dll Noviza Alifa Putri -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Ini salah satu makanan khas Banjarmasin. Mereka menyebutkan bingka telur. Pertama kalinya saya bikin wadai ini 😂 biasanya selalu beli pas pasar Ramadhan atau sering dikasih sama tetangga yang asli orang sini.Rasanya enak, gurih, legit dan nagih.. pokoknya pas, gak enek juga menurut saya sih. Yang penting bikinnya penuh cinta dan pas makan lagi laper lapernya hahhaaa 😂😂Cussss yuk ah diintip resepnya mak 😝 Rindy Chandra -
Bingka telur kurma khas banjar Bingka telur kurma khas banjar
Biasa kalo bulan ramadhan dominan bikin bingka, dipasar ramadhan juga banyak yang jual berbagai macam bingka#WanilahMeolah#SiapRamadan #JemputRezekiIni bahan sesuai besar/kecil cetakan yg bun Syfa Andini🙅 -
Bingka Telur Rasa Pandan Bingka Telur Rasa Pandan
Mumpung hari jum'at itu jadwal pulang kerjanya cepat dan si bocil lg gk rewel, jd cuss deh bikin takjil buka puasa, hhe Bunda Mikhayla -
Bingka telur pandan Bingka telur pandan
Berhubung lagi bulan ramadhan jd bikin takjil no ribet yulia.syauqi -
Bingka Telur Kukus Pandan Bingka Telur Kukus Pandan
Assalamualaikum...hari ini lagi rajin nih bikin cemilan enak bikinnya juga gampang tinggal di kukus... kalau di tempat aku kalau hulan ramadhan pasti banyak banget jual bingka kukus sama bingka bakarnya tpi hari ini aku mau bikin bingka kukus telur nya yukkk kita bikin...#CookpadCommunity_Kalsel Wulandari Yulia Puspita -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Takjil tuk berbuka puasa. Dari resep ini menghasilkan 2 loyang bingka. 💖 Yenny Een 💖 -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Puasa pertama tak ada kue, puasa kedua mager beli, jadi deh eksekusi apa yang ada, yang simpel gak perlu nyari keluar lumayan lah buat buka puasa😁🤭 Sherin Karindangan -
Bingka Telor Pandan #Matsu Bingka Telor Pandan #Matsu
Bingka merupakan kue khas Kalimantan Selatan, dengan ciri khasnya berasa manis dan lemak. salah satunya adalah Bingka telor pandan. Kudapan yang satu ini biasanya banyak di jual jika memasuki bulan Ramadhan, tak hanya ini, jenis lain seperti bingka kentang, bingka barandam dan aneka kue lapis lainnya hampir bisa di temukan di pinggir-pinggir jalan/ pasar kue yg khusus di adakan selama bulan Ramadhan.Kue yang satu ini, biasa juga di sebut dengan nama Sarikaya pandan kalo di kampung aku ya. Selain pandan, biasanya juga ada yang di variasikan dengan rasa gula merah dan tape ketan hijau. Tekstur kue ini lembut, orang banjar sering mengungkapkan rasa kue tsb dengan semboyan "pacah di ilat".Si krucil ku juga suka sama kue ini ya, tapi aku jarang bikin kecuali jika kangen rasanya dan jika memasuki bulan Ramadhan, baru deh sering bikin buat salah satu menu takjil di rumah.#Cookpadcommunity_id_Kalsel#Pekan_Banjar#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Banjarmasin#PekanInspirasi#KueTanpaMixer Rose
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)