Kue Sus isi coklat

Ayu Wijaya
Ayu Wijaya @ayu_wijaya
jateng

Kue sus yg bener2 kering sampe dlm2 ,rasanya yg gurih & manis dgn isian coklat nya yg lumer huumm🤤😋👌.. kalau di hidangkan saat lebaran pasti jamin cepet ludes😁

#SiapRamadan

Kue Sus isi coklat

Kue sus yg bener2 kering sampe dlm2 ,rasanya yg gurih & manis dgn isian coklat nya yg lumer huumm🤤😋👌.. kalau di hidangkan saat lebaran pasti jamin cepet ludes😁

#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlair
  2. 125 gramtepung terigu pro rendah (pita merah)
  3. 125 grammargarin (blueband)
  4. 3 butirtelur
  5. 75 gramKeju cheddar parut
  6. 1/2 sdtbaking powder (double acting)
  7. Isian :
  8. 200 gramcoklat blok
  9. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air dan margarin sampe mendidih aduk sampe tercampur rata.. lalu matikan api masukkan tepung terigu aduk2 sebentar,nyalakan lg api tp kecil saja.. lalu cepat aduk sampe tercampur rata dan kalis (jangan sampe gosong).. kmudian biarkan dingin

  2. 2

    Setelah dingin mixer sebentar,lalu masukkan telur satu persatu.. sampe tercampur rata.. masukkan keju parut dan jg baking powder mixer lg sampe tercampur rata..

  3. 3

    Kemudian masukkan adonan ke dlm piping bag (plastik segitiga) beri spuit bintang.. lalu semprotkan di atas loyang yg sdh di oles margarin atau di alasi kertas baking..

  4. 4

    Panggang dgn suhu 200 °c selama 20 menit.. kmudian teruskan memanggang dgn suhu 130°c selama 45 menit sampe bener2 kering dan renyah

  5. 5

    Tim coklat blok dgn margarin sampe cair.. aduk rata, lalu masukkan ke dlm plastik segitiga.. sisihkan

  6. 6

    Lubangi kue sus dgn lidi.. lalu semprot dgn coklat sampe penuh..

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Wijaya
Ayu Wijaya @ayu_wijaya
pada
jateng

Komentar (2)

Ichaa Septia
Ichaa Septia @Ichaa_septia
Hallo mbak bun,mau nanya itu pake coklat blok merk apa ya ? Kalau dah lama coklatnya mengeras gak bundsay ? Makasih

Resep Serupa