Lidah kucing Pandan tanpa cetakan #SiapRamadan

Fitria Tarmizi
Fitria Tarmizi @TIMI_Yummy
Malang

Resep ini dari mba Ardhita kitchen , ada di cookpad ini juga.
Saya baru pertama kali buat lidah kucing , keinginan pengen bisa itu besar. Sampek nekad buat tanpa cetakan. Bismillah aja .. eh jadi juga , Alhamdulillah meskipun ada yg bentuknya ga sesuai , tapi buat pemula cukup memuaskan hehehe. Tekstur kuenya renyah , wangi , berasa susu nya dan butternya. Dijamin nagih. Saya udah buat 4 resep.
#SiapRamadan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramwijsman / anchor
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 150 gramGula halus
  4. 100 mlputih telur
  5. 50 grammaizena
  6. 1 sachetsusu bubuk ukuran 27gr
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. Secukupnyaessense pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer roombutter, gula halus dan putih telur sampai pucat

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, soda kue dan essense pandan ke dalam adonan yang sudah pucat

  3. 3

    Masukkan adonan kedalam plastik segitiga.

  4. 4

    Potong ujung plastik segitiga, semprotkan adonan ke loyang dengan bentuk lurus.

  5. 5

    Oven selama 30 menit (saya pakai oven tangkring) sampai pinggiran lidah kucing menguning, itu tanda sudah matang. Panggang di bagian bawah 10 menit, pindahkan ke tengah 10 menit dan panggang bagian atas 10 menit pakai api sangat kecil.

  6. 6

    Angkat loyang dan dinginkan, ada yang bentuknya ga bagus, lumayan buat tester.

  7. 7

    Bila sudah dingin, tata di toples, saya pakai toples 500 gram. Jadi sekitar 5 toples

  8. 8

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (5)

Elisa Fitriani
Elisa Fitriani @cook_18310310
ka kenapa saya bikin jadinya keras dan lembek

Ditulis oleh

Fitria Tarmizi
Fitria Tarmizi @TIMI_Yummy
pada
Malang
Salam kenal buat semua bunda❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya