Kue kering janda genit

Smart Mama Vlog
Smart Mama Vlog @smartmamavlog

Bikinnya gampang banget. No telur, no butter, no mixer tapi.. hasil yesss memuaskan. Soal rasa boleh diadu sama kue kering lainnya. Rasanya manis,gurih ,dan super renyah. Sekali digigit langsung krenyess ,asli enak..

Video dari awal sampai akhir membuat Kue Kering Janda Genit ada di youtube channel Smart Mama Vlog , video cuma berdurasi 6 menit 19 detik.

jangan lupa like,share dan subscribe yah ^_^

https://www.youtube.com/watch?v=RaWmjeBHeCU&t=1s

Kue kering janda genit

Bikinnya gampang banget. No telur, no butter, no mixer tapi.. hasil yesss memuaskan. Soal rasa boleh diadu sama kue kering lainnya. Rasanya manis,gurih ,dan super renyah. Sekali digigit langsung krenyess ,asli enak..

Video dari awal sampai akhir membuat Kue Kering Janda Genit ada di youtube channel Smart Mama Vlog , video cuma berdurasi 6 menit 19 detik.

jangan lupa like,share dan subscribe yah ^_^

https://www.youtube.com/watch?v=RaWmjeBHeCU&t=1s

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein rendah
  2. 50 grtepung maizena
  3. 75 grgula halus
  4. 125 mlminyak sayur
  5. 75 grmargarine blueband cake and cookies
  6. 1 sachet kecilsusu bubuk (27 gr)
  7. tepung panir choco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung terigu terlebih dahulu, cukup sampai hangat dan tekstur tepung menjadi ringan. Ini akan membuat kue kering semakin renyah.Sisihkan, tunggu sampai suhu nya kembali menjadi suhu ruangan baru digunakan.

  2. 2

    Campur tepung terigu,susu bubuk dan tepung maizena menjadi 1, diaduk rata.sisihkan. (*adonan kering)

  3. 3

    Campur minyak sayur,margarine dan gula bubuk aduk rata. (*adonan basah)

  4. 4

    Masukkan adonan kering kedalam adonan basah. adonan keringnya di ayak terlebih dahulu supaya mudah dicampur dan tidak bergumpal. Masukkan bertahap diadonan basah, sambil diaduk.

  5. 5

    Ulen sebentar dengan tangan sampai tercampur rata dan bisa dibentuk.

  6. 6

    Gulingkan ke dalam tepung panir, kemudian beri chococips diatasnya, tata diatas loyang yang sudah dioles margarine. Adonan ini tidak meluber,sehingga tidak perlu memberi jarak terlalu jauh.

  7. 7

    Panggang selama 20-25 menit. Saya memakai oven tangkring jadi mohon maaf tidak tahu berapa derajat. Pakai api paling kecil saja. Setelah 10 menit, pindahkan loyang yang diatas rak kebawah, begitu juga sebaliknya.

  8. 8

    Tunggu sampai dingin, kemudian masukkan kedalam toples. Selamat mencoba ^_^ Ayo kunjungi youtube channel Smart Mama Vlog. Jangan lupa Like,share dan subscribe yah ^_^

  9. 9

    Tepung roti yang beredar ada 3 macam seperti gambar dibawah ini, saya pakai yang paling halus yang sebelah kiri yah bunda ^_^

  10. 10

    Tepung roti terbuat dari roti segar tanpa kulit yang dikeringkan dan digiling menjadi butiran kecil seperti remah. Tepung roti mempunyai tekstur yang lebih kasar dan butirannya lebih besar dari tepung panir dengan warna yang cenderung putih. Roti yang digunakan untuk membuat tepung panir adalah roti dengan kulit pinggiran yang digiling menjadi butiran yang lebih kecil daripada tepung roti.
    Karena terbuat dari roti dengan kulit, tepung panir memiliki warna yang lebih gelap daripada tepung roti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Smart Mama Vlog
Smart Mama Vlog @smartmamavlog
pada
Selamat datang di Smart Mama Vlog. Buat Mama mama yang mau menonton video saat pembuatan resepnya, mampir yuk ke youtube channel “ Smart Mama Vlog “
Lebih banyak

Komentar (4)

Sri Wahyuni
Sri Wahyuni @yunie_ahmad
bunda utk lubang di samping otang nya di buka atau tidak klo bkin kuker

Resep Serupa