Strawberry Cheese Thumbprints

Ratna Yunita Sari
Ratna Yunita Sari @ratnaysari
Tangerang Selatan

Hari ini marathon ngerjain #kuelebaran dan lagi2 resepnya ngasal😂 #siapramadan #siaplebaran #momenmanis
Gak sia2 ngerjainnya smp leher pundak pinggang pegel😭 enak bangetttttt alhamdulillah😍😍😍😍 kt adekku yg kecil "nilainya 1000"😄
Cookies ini crunchy di luar krna keju parut+lapisan putih telurnya.. trs ktika kegigit bagian dalamnya.. uuhhh lgsg lumer dan harum selai stroberi.. ahhh sukaaaaa😍😍😍

Strawberry Cheese Thumbprints

Hari ini marathon ngerjain #kuelebaran dan lagi2 resepnya ngasal😂 #siapramadan #siaplebaran #momenmanis
Gak sia2 ngerjainnya smp leher pundak pinggang pegel😭 enak bangetttttt alhamdulillah😍😍😍😍 kt adekku yg kecil "nilainya 1000"😄
Cookies ini crunchy di luar krna keju parut+lapisan putih telurnya.. trs ktika kegigit bagian dalamnya.. uuhhh lgsg lumer dan harum selai stroberi.. ahhh sukaaaaa😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering (campur ayak)
  2. 5 1/2 gelas belimbingtepung terigu kunci biru (605 gr)
  3. 3 sdmmaizena (36 gr)
  4. 2 bkssusu bubuk full cream
  5. 1/2 sdtvanili
  6. Bahan basah (mixer)
  7. 2 bksblueband cake&cookies
  8. 3 butirkuning telur
  9. 1 1/3 gelas belimbinggula halus (207 gr)
  10. Isian
  11. Selai stroberi
  12. Pelapis
  13. Putih telur
  14. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayak bahan kering. Sisihkan

  2. 2

    Mixer blueband cake&cookies+gula halus smp agak pucat dg kecepatan tinggi. Turunkan speed, masukkan kuning telur. (Putihnya dipakai utk pelapis). Sisihkan

  3. 3

    Sprti biasa.. dlm pencampuran bahan kering dan basah ak selalu campur bertahap.. ngga sekaligus. Menghindari adonannya kering saat antre masuk oven

  4. 4

    Ambil wadah lain. Ambil bbrp bagian bahan basah. Lalu tambahkan bbrp bagian bahan kering. Aduk rata kembali smp kalis tp tidak keras. Asal bisa dipulung bulat2 aja

  5. 5

    Celupkan satu per satu ke putih telur. Lalu gulingkan di keju parut

  6. 6

    Tata di loyang. Buat lubang di tengahnya. Wlaupun namanya "thumbprint" yg artinya cap jempol.. tp ak ngelubanginya gapake jempol.. tp pke telunjuk..😁 krna kegedean lubangnya klau keukeuh pke jempol😂 isikan dg selai stroberi

  7. 7

    Panggang dg api sedang. Sering2 diputar posisi loyangnya.. krna ak pke otang. Panggang kurleb 30-45 menit. Ssuai oven masing2

  8. 8

    Pindahkan ke wadah lain. Tata rapi dan tunggu suhu ruang.. baru boleh dimasukkan ke toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna Yunita Sari
Ratna Yunita Sari @ratnaysari
pada
Tangerang Selatan
Member of #cookpadcommunity_tangerangFilled with daily and occasional food posts. Totally handmade by me. Some recipes provide steps with pictures📷Pernah DEBM (10/9/19) #DEBMstory
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa