Strawberry Cheese Thumbprint

Laila Dawud
Laila Dawud @LailaDawud95
Denpasar Bali

Kuker yg lagi hits nih..
Rasanya mantul renyah dan lumer..
Ngeju dan susu banget rasanya..
.
.
.
#KueKeringKlasikKhasRamadan
#MomenManis
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bali

Strawberry Cheese Thumbprint

54 orang berencana membuat resep ini

Kuker yg lagi hits nih..
Rasanya mantul renyah dan lumer..
Ngeju dan susu banget rasanya..
.
.
.
#KueKeringKlasikKhasRamadan
#MomenManis
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2.5 jam
500 gram
  1. 100 gramMentega
  2. 50 grammargarin
  3. 100 gramgula halus
  4. 1 butirkuning telur
  5. 220 gramtepung protein rendah
  6. 25 grammaizena
  7. 27 gramsusu bubuk
  8. 1putih telur (untuk baluran)
  9. Taburan
  10. Keju parut
  11. Filling
  12. Selai Strawberi

Cara Membuat

2.5 jam
  1. 1

    Campur mentega, margarin dan gula halus jadi satu, mixer kecepatan rendah selama 3 menit matikan mixer masukkan kuning telur mixer kembali sampai rata.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk (sambil diayak) aduk rata sampai bisa dibentuk (jika terlalu lembek tambahkan tepung terigu lagi secukupnya)

  3. 3

    Pulung kecil-kecil (jangan terlalu besar ya agar cepat matang dan renyah luar dalam) masukkan kedalam putih telur kemudian masukkan kedalam parutan keju, tata diloyang yang sudah diolesi mentega tekan dengan jari sampai membentuk cekungan.

  4. 4

    Panaskan oven 150°C, masukkan kue kedalam oven (oven selama 15 menit) setelah itu keluarkan kue dari oven isi cekungan dengan filling selai strawberi. Oven kembali selama ±20 menit atau sampai kue renyah (sesuaikan oven masing-masing)

  5. 5

    Keluarkan kue dr oven,anginkan sampai hilang panasnya (pastikan kuker sudah tidak panas ya, agar tidak mudah ayem/mlempem jika sudah masuk kedalam toples), simpan dalam toples kedap udara.. Selesai.!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laila Dawud
Laila Dawud @LailaDawud95
pada
Denpasar Bali
👶Mother of son Muhammad Alwi Dzulqarnain Rachman and Khadeejaa👩Wife of Rachman📝16.Agust'.2017📚Cookpad Menyimpan Resep dengan Mudah, sebagai pengingat resep yang sudah dicoba dan dimasak, untuk kenangan dua krucil kesayangan ❤️.IG : lailadawud95
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa