No-bake Cream Bun
Gesy A @cook_4069246
Beda dengan bakpia. Resep saya dapat dari Sweetthemi youtube.
No-bake Cream Bun
Beda dengan bakpia. Resep saya dapat dari Sweetthemi youtube.
Cara Membuat
- 1
Panaskan air + susu + heavy cream hingga hangat (jangan sampai mendidih), matikan api dan masukkan telur
- 2
Campurkan tepung cakra + gula + ragi instan + garam. Lalu masukkan campuran cairan + telur
- 3
Uleni hingga setengah kalis lalu masukkan unsalted butter, uleni lagi hingga kalis dan profing selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Custard filling: Panaskan susu + margarin (hingga sampai margarin cair saja, jangan sampai mendidih)
- 5
Dalam wadah lain, masukkan kuning telur + tepung + gula dan campur hingga rata
- 6
Masukkan campuran telur kedalam susu yang dihangatkan, dan masak dengan api kecil hingga mengental. Sisihkan
- 7
Bagi adonan yang telah mengembang seberat 50gram lalu profing lagi selama 15 menit
- 8
Pipihkan adonan yang telah profing, isi custard filling dan profing lagi hingga mengembang 2x lipat
- 9
Panaskan teflon, dan panggang masing masing sisi selama 3 menit. Api kecil saja, dan jangan lupa ditutup saat memanggang agar matang sampingnya juga.
Resep Serupa
-
No Oven Cream Bun No Oven Cream Bun
Udah lama bgt simpen resep ini tp baru tereksekusi skrng hihihi😁Cara baru buat bikin roti. Sebenernya was” krn takut dalemnya g matang tp kl pake api kecil dan ditutup ketika memanggang akan matang merataSource: Genikayu#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke23
-
Cream Bun "no oven" Cream Bun "no oven"
Source : genikayu (ig)Sebenernya uda lama pingin bikin ini, cuma nunda2 trus bikin adonannya itu lho yg bikin nunda cz musti ngulen bisa2 diribetin sama nak bayik dududuhh...Dan akhirnya kesampean bikin ini cz pas bgt mama lagi maem kerumah☺☺Alhamdulillah ya. . .Liat kulkas ada stok susu cair juga okeh dehh lanjut kita berkreasi wkwkwk..Ini ak profing nya gk lama cz ak taruh di atas magicom hemat waktu lah ya😄. Bisa dicoba😉Btw ini uda masuk minggu ke-8 golden appron👏.Ikutan lanjutan bringbackmemories juga, semoga bisa bawa plng certifikatnya🤲. Aminn😇#cookpadcommunity_surabaya#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpaderjawabali#pekaninspirasi#resepholly
-
cream bun no oven cream bun no oven
wahh setelah sekian lama vakum cookpad. akhirnya skrg aq upload lagi, sebenernya bikinnya udh dr kmren tapi baru sempat upload skrg hihi,.. maklum krena masih sibuk sama proposal hehe
-
No oven cream cheese bun No oven cream cheese bun
Bismillah ..ikut meramaikan #semarakclover spesial GA yang di sponsori nona cantik putri christian.mengawali tahun 2020 clover mengangkat tema #cloversweetesmoment saya bikin roti panggang teflon recook resepnya mba @aniktriwina dan @genikayu (untuk adonan roti)dengan isian krim keju yang lumerrr abisss.selumer persahabatan clover.semoga clover selalu kompak & caring.di clover saya banyak sekali belajar tentang masak memasak.temen2 clover baik2 walopun belum pernah bertatap muka tapi mereka begitu hangat sehangat bulan januari ini🥰🥰🥰🥰 ini resep pertama di taun 2020😊😊terima kasih untuk 2019 yang penuh cinta😍😍#newyearnewchallenge#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_jakarta#clovercookinglovers
-
Cream Bun|Eggless Cream Bun|Eggless
Halo Cookpaders..😍Kali ini membuat roti tanpa oven. PR dari Bakerpad community. Tetap semangat walau waktunya dah mepet😁.Saya membuat Cream Bun yg dipanggang pakai teflon. Prosesnya simple, tanpa mixer.Teksturnya lembut tapi tidak berserat.Rasanya enakk..😋😋Roti ini tidak bertahan lama, karena pakai isian cream vla. Saya 2 hari sudah habis.Teman2 bisa pakai isian sesuai selera, selai coklat, selai strawberry, selai kacang atau yg lainnya.Resep di adaptasi dari fb Zuranaz Recipe.Yukk dicoba..😀#CookpadIndonesia#bakerpad_serbaroti
-
Cream Bun - No Oven (Roti bantal isi cream) Cream Bun - No Oven (Roti bantal isi cream)
Weekend telah tiba! Sabtu ini nggak planning untuk keluar. Jadi waktunya untuk membuat sesuatu yang spesial untuk orang-orang tersayang. Karena sabtu lalu kita udah buat Bolu. Sekarang pengen banget buat yang beda. Pilihannya jatuh ke Cream Bun. Let's go to cooking mom's.
-
Custard Cream Bun Custard Cream Bun
Source ApronGanjel Perut sebelum makan sore 😆#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Blueberry Yogurt Cream Bun Blueberry Yogurt Cream Bun
Menu yang satu ini bisa menjadi menu baru favorit kamu karena mengombinasikan roti lembut, lalu isian krim keju gurih dan manis, lalu dipadu dengan topping blueberry yogurt blueberry yang segar. Sensasi rasanya menghasilkan harmoni nikmat pada setiap gigitan. Cocok untuk teman ngopi atau camilan di segala suasana. Yuk coba resepnya sekarang!
-
Custard Cream Bun Custard Cream Bun
Masih ada vla vanilla sisa isian kue sus di dalam kulkas. Bingung mau diapain....mau bikin sus lagi... bosen makan itu lagi.Akhirnya ada ide untuk bikin custard cream bun. Sekalian ikutan challenge anti mubazir dari mamah cookpad 😄Ternyata enakk...juga praktis karena proses mematangkan roti ini cukup memakai wajan anti lengket. Jadi gak butuh waktu lama dibanding pakai oven. Juga adonan gak perlu kalis elastis jadi ngulennya gak pake capek 🤗Resep ini hanya resep rotinya saja. Untuk isiannya ntar posting bareng sus aja ya..karena jarang2 bikin roti begini kalau gak ada kelebihan vla isian sus.#AntiMubazirAprontis#masaksetiapbagian#antimubazir#GenerasiAprontisSource : YT Luvita Ho
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/896614
Komentar