Manisan Luwo/Blonceng/Bligo/Kondur
12.06.201, Dpt oleh2 dr tetangga yg baru pulang Mudik, buahnya lumayan besar di paro dan di bagi2 dgn tetangga lainnya jatuhnya jg banyak. Sby Sidoarjo biasa di sebut Luwo/Blonceng atau Bligo. Di Situbondo biasa di sebut Kondur. Buahnya cenderung besar berkulit keras spt Waluh/labu kuning familinya. Awet di simpan dlm kondisi utuh krn kulitnya yg keras.
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week23#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Situbondo
Manisan Luwo/Blonceng/Bligo/Kondur
12.06.201, Dpt oleh2 dr tetangga yg baru pulang Mudik, buahnya lumayan besar di paro dan di bagi2 dgn tetangga lainnya jatuhnya jg banyak. Sby Sidoarjo biasa di sebut Luwo/Blonceng atau Bligo. Di Situbondo biasa di sebut Kondur. Buahnya cenderung besar berkulit keras spt Waluh/labu kuning familinya. Awet di simpan dlm kondisi utuh krn kulitnya yg keras.
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week23#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Situbondo
Cara Membuat
- 1
Bersihkan buah dr kulit dan bijinya, potong2 sesuai selera
- 2
Cuci bersih dan rendam dgn kapur sirih yg sdh di larutkan dgn air selama kurleb 4-8 jam tujuannya biar tdk lembek dan hasilnya kokoh dan renyah. Air rendaman sampe berwarna putih ya...dan pastikan kapurnya msh baru dan aktif biar kress.
- 3
Stlh itu cuci kembali. Masak dgn 1 liter air, Gula, Pandan dkk kurleb 25-30 menit sampe warna meresap dgn sesekali di aduk2. Utk pewangi sesuaikan dgn selera ya..bisa dgn daun pandan, citrun, kayu manis atau cengkeh sesuaikan selera.
- 4
Stlh dingin simpan di kulkas
Resep Serupa
-
Manisan Luwo/Blonceng/Bligo Manisan Luwo/Blonceng/Bligo
Ingat nenek yg tiap mau lebaran ngasih manisan blonceng. Sekarang cucunya pengen bikin sendiri#SiapRamadan
-
Manisan Luwo/ Blonceng Manisan Luwo/ Blonceng
Luwo (Sby)..Blonceng (Sidoarjo), Kondur (Situbondo) atau Bligo ini masih family dg Labu, Pare...Kebanyakan buahnya berukuran besar, awet di simpan begitu saja...spt familynya Labu Kuning krn mempunyai kulit yg tebal dan keras. Buah/sayuran yg satu ini identik utk di buat manisan krn tekstur buahnya yg tdk lembek apabila di masak. Yg pasti enakkk dan suegger...apalagi klo di tambah dg air gulanya..👌 berhubung ini airnya sdh habis...krn hampir lupa foto dan hanya ini yg bisa diselamatkan😃
-
Manisan bligo/luwo/blonceng Manisan bligo/luwo/blonceng
(9)Selamat hari raya idul fitri..minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir dan batin🙏Dari dulu pengen banget bikin manisan ini, dan baru bisa bikin sekarang..karna baru nemuin buah bligo nya,lumayan juga bisa dipakek suguhan di hari raya😅 heheResep ini saya dapatkan dari mb.Ayu Shita.. Makasih ya mb ayuuuu, ini manisannya enak banget ,sedep,,apalagi kalau dimasukin ke kulkas mala lebih maknyuuuzzz👍Source:Ayu shita
-
-
-
Manisan Bligo/ Blonceng Manisan Bligo/ Blonceng
Hidangan yang biasa disajikan saat lebaran idul fitri atau acara pesta pernihakan/ khitanan. Di daerah Rungkut Surabaya tempat budhe saya tinggal dan di daerah Sedati Sidoarjo (rumah saya) hidangan ini biasa disajikan saat lebaran dan pesta besar. Tapi di tempat nenek saya di daerah Banyuwangi, belum mengenal manisan blonceng. Nah, waktu mudik kemarin coba saya bikinkan ini alhamdulillah laris manis 😊#cookpadcommunity_sidoarjo #PekanInspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019#resepbiyauna#week_22
-
Manisan Blonceng / Bligo Manisan Blonceng / Bligo
Makanan ini mengingatkan saya saat kecil. Budhe (tante yang tertua) selalu membawakan oleh-oleh manisan ini ketika berkunjung ke rumah. Rasanya manis dan seger banget, cocok banget dimakan pas musim panas. Saya selalu sedia manisan ini dikulkas dan menyantapnya pas siang hari sambil duduk di teras rumah. Silahkan mencoba :)
-
Manisan Bligo/Kundur/Blonceng Manisan Bligo/Kundur/Blonceng
Bismillah..Jalan-jalan ke pasar minggu..Beli ikan juga sayuran..Tak sengaja ketemu kundur..Ayo lah kita olah jadi manisan..Salah satu manisan kesukaan keluarga dirumah..dibuat sedikit berkuah dan dinikmati dingin paling pas aplg kl cuaca lg panas-panasnya.Lgsg aja kita buat yuk..😊Sekalian ikut meramaikan posbar kali ini.#MasakLabu
-
-
Manisan Labu/ Blonceng/ Bligo/ Luwo Dinniati Manisan Labu/ Blonceng/ Bligo/ Luwo Dinniati
Ibuk 2 minggu yang lalu beli labu. Tapi gak di olah olah. Ya udah akhirnya saya yang olah. Udah gak tahan pengen makan manisan. 😁
-
Manisan Buah Luwo | Blonceng Manisan Buah Luwo | Blonceng
Hidangan manisan ini biasa hadir saat lebaran tapi saat ini sudah jarang banget, sesekali ibuku masih bikin, kemarin pas pulang mau dibikinin tapi karena ga sempat jadilah saya bawa buah mentah nya dan coba bikin sendiri. Tombo kangen ya say, Alhamdulillah syeger... serasa kembali kejaman kecil dulu 😘#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover
-
Manisan Bligo / Manisan Blonceng Manisan Bligo / Manisan Blonceng
Dikasih sama temennya ayah mertua. Lumayan jd sepanci gede.Aku paling suka masukin freezer terus di makan pas beku gitu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar