Manisan bligo/luwo/blonceng

Dian AD
Dian AD @DianAD23
Lamongan Jawa Timur

(9)Selamat hari raya idul fitri..minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir dan batin🙏Dari dulu pengen banget bikin manisan ini, dan baru bisa bikin sekarang..karna baru nemuin buah bligo nya,lumayan juga bisa dipakek suguhan di hari raya😅 hehe
Resep ini saya dapatkan dari mb.Ayu Shita.. Makasih ya mb ayuuuu, ini manisannya enak banget ,sedep,,apalagi kalau dimasukin ke kulkas mala lebih maknyuuuzzz👍
Source:Ayu shita

Manisan bligo/luwo/blonceng

(9)Selamat hari raya idul fitri..minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir dan batin🙏Dari dulu pengen banget bikin manisan ini, dan baru bisa bikin sekarang..karna baru nemuin buah bligo nya,lumayan juga bisa dipakek suguhan di hari raya😅 hehe
Resep ini saya dapatkan dari mb.Ayu Shita.. Makasih ya mb ayuuuu, ini manisannya enak banget ,sedep,,apalagi kalau dimasukin ke kulkas mala lebih maknyuuuzzz👍
Source:Ayu shita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbligo ukuran besar
  2. 1 kggula(sesuai selera)
  3. SecukupnyaPewarna makanan
  4. 1 ruasJahe(sesuai selera)
  5. 3 buahserai(sesuai selera)
  6. 1 btgKayu manis(bisa di skip)
  7. 3 lembardaun jeruk purut(sesuai selera)
  8. Air
  9. Scukupnya Kapur sirih

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kupas bligo,buang isi tengahnya. Lalu potong2

  2. 2

    Cuci hingga bersih

  3. 3

    Setelah itu rendam dalam air yg sudah dicampur dengan kapur sirih ±8jam (pokoknya sampai bligo mengeras)

  4. 4

    Setelah direndam dg kapur sirih kemudian bilas dg air, supaya tidak pahit

  5. 5

    Setelah itu siapkan bahan untuk merebus

  6. 6

    Campur air,gula,jahe,serai,daun jeruk,kayu manis dan pewarna makanan. Rebus hingga anget kuku

  7. 7

    📌NOTE:Jika tidak ingin warna manisan bligo yg berwarna gelap,gausah pakai kayu manis ya buibukkk. Bisa di skip

  8. 8

    Setelah itu masukka bligo, rebus hingga mendidih, sampai bligo benar2 matang dan warnanya meresap

  9. 9

    Siap dinikmati,simpan di kulkas,dingin lebih enak dan segerrrrr👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian AD
Dian AD @DianAD23
pada
Lamongan Jawa Timur
Belajar masak yg simpel² dan mudah dibikin 🍴 Terimakasih yg udah mampir di akun cookpad saya 🙏🙏 yg udah ngasih tanda ❤ dan yg sudah merecook 😘😘 semoga bermanfa'at 💕Happy cooking 💞
Lebih banyak

Komentar (7)

Ummu Maryam
Ummu Maryam @cook_9527701
Untuk 1 buah bligo... Ukuran air kapur sirihnya berapa ya?

Resep Serupa