Manisan bligo/luwo/blonceng

(9)Selamat hari raya idul fitri..minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir dan batin🙏Dari dulu pengen banget bikin manisan ini, dan baru bisa bikin sekarang..karna baru nemuin buah bligo nya,lumayan juga bisa dipakek suguhan di hari raya😅 hehe
Resep ini saya dapatkan dari mb.Ayu Shita.. Makasih ya mb ayuuuu, ini manisannya enak banget ,sedep,,apalagi kalau dimasukin ke kulkas mala lebih maknyuuuzzz👍
Source:Ayu shita
Manisan bligo/luwo/blonceng
(9)Selamat hari raya idul fitri..minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir dan batin🙏Dari dulu pengen banget bikin manisan ini, dan baru bisa bikin sekarang..karna baru nemuin buah bligo nya,lumayan juga bisa dipakek suguhan di hari raya😅 hehe
Resep ini saya dapatkan dari mb.Ayu Shita.. Makasih ya mb ayuuuu, ini manisannya enak banget ,sedep,,apalagi kalau dimasukin ke kulkas mala lebih maknyuuuzzz👍
Source:Ayu shita
Cara Membuat
- 1
Pertama kupas bligo,buang isi tengahnya. Lalu potong2
- 2
Cuci hingga bersih
- 3
Setelah itu rendam dalam air yg sudah dicampur dengan kapur sirih ±8jam (pokoknya sampai bligo mengeras)
- 4
Setelah direndam dg kapur sirih kemudian bilas dg air, supaya tidak pahit
- 5
Setelah itu siapkan bahan untuk merebus
- 6
Campur air,gula,jahe,serai,daun jeruk,kayu manis dan pewarna makanan. Rebus hingga anget kuku
- 7
📌NOTE:Jika tidak ingin warna manisan bligo yg berwarna gelap,gausah pakai kayu manis ya buibukkk. Bisa di skip
- 8
Setelah itu masukka bligo, rebus hingga mendidih, sampai bligo benar2 matang dan warnanya meresap
- 9
Siap dinikmati,simpan di kulkas,dingin lebih enak dan segerrrrr👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manisan Luwo/Blonceng/Bligo Manisan Luwo/Blonceng/Bligo
Ingat nenek yg tiap mau lebaran ngasih manisan blonceng. Sekarang cucunya pengen bikin sendiri#SiapRamadan Isna Khasanah -
-
Manisan Luwo/Blonceng/Bligo/Kondur Manisan Luwo/Blonceng/Bligo/Kondur
12.06.201, Dpt oleh2 dr tetangga yg baru pulang Mudik, buahnya lumayan besar di paro dan di bagi2 dgn tetangga lainnya jatuhnya jg banyak. Sby Sidoarjo biasa di sebut Luwo/Blonceng atau Bligo. Di Situbondo biasa di sebut Kondur. Buahnya cenderung besar berkulit keras spt Waluh/labu kuning familinya. Awet di simpan dlm kondisi utuh krn kulitnya yg keras.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week23#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Situbondo Diana Endri Rosisca -
Manisan Luwo/ Blonceng Manisan Luwo/ Blonceng
Luwo (Sby)..Blonceng (Sidoarjo), Kondur (Situbondo) atau Bligo ini masih family dg Labu, Pare...Kebanyakan buahnya berukuran besar, awet di simpan begitu saja...spt familynya Labu Kuning krn mempunyai kulit yg tebal dan keras. Buah/sayuran yg satu ini identik utk di buat manisan krn tekstur buahnya yg tdk lembek apabila di masak. Yg pasti enakkk dan suegger...apalagi klo di tambah dg air gulanya..👌 berhubung ini airnya sdh habis...krn hampir lupa foto dan hanya ini yg bisa diselamatkan😃 Diana Endri Rosisca -
-
Manisan Blonceng / Bligo Manisan Blonceng / Bligo
Makanan ini mengingatkan saya saat kecil. Budhe (tante yang tertua) selalu membawakan oleh-oleh manisan ini ketika berkunjung ke rumah. Rasanya manis dan seger banget, cocok banget dimakan pas musim panas. Saya selalu sedia manisan ini dikulkas dan menyantapnya pas siang hari sambil duduk di teras rumah. Silahkan mencoba :) Saila DY -
Manisan Bligo/ Blonceng Manisan Bligo/ Blonceng
Hidangan yang biasa disajikan saat lebaran idul fitri atau acara pesta pernihakan/ khitanan. Di daerah Rungkut Surabaya tempat budhe saya tinggal dan di daerah Sedati Sidoarjo (rumah saya) hidangan ini biasa disajikan saat lebaran dan pesta besar. Tapi di tempat nenek saya di daerah Banyuwangi, belum mengenal manisan blonceng. Nah, waktu mudik kemarin coba saya bikinkan ini alhamdulillah laris manis 😊#cookpadcommunity_sidoarjo #PekanInspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019#resepbiyauna#week_22 Dinda Ayu Subagio (DCS) -
Manisan blonceng / luwo Manisan blonceng / luwo
Manisan dari blonceng atau buah bligo.. segar dan mudah Yuhanti vidha -
-
Manisan blonceng (bligo) Manisan blonceng (bligo)
Makanan wajib keluarga klw hari raya pasti gk ketinggalan buat manisan yg satu ini😄 Mom's Daffi -
Manisan blonceng Manisan blonceng
Untuk yang bosen makan kue kue lebaran Manisan blonceng ini seger banget untuk suguhan hari raya😋#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadanSEMANGAT wiwinanda -
Manisan Bligo / Manisan Blonceng Manisan Bligo / Manisan Blonceng
Dikasih sama temennya ayah mertua. Lumayan jd sepanci gede.Aku paling suka masukin freezer terus di makan pas beku gitu Miss Ana Maulida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)