Bolu gulung chocolate oreo

yennierst2015
yennierst2015 @cook_4957634
Jakarta🔁bekasi INDONESIA

Penasaran cara bikin bolu gulung, akhirnya searching2 dan saya dapat resep dari youtube punya nya hendra ds, cuman dia di kukus kalo saya di oven dan saya modifikasi sdkitt ✌it's my first time making bol gul, jadi maklum kalo fotonya masih berantakan huhuhu...

Bolu gulung chocolate oreo

9 orang berencana membuat resep ini

Penasaran cara bikin bolu gulung, akhirnya searching2 dan saya dapat resep dari youtube punya nya hendra ds, cuman dia di kukus kalo saya di oven dan saya modifikasi sdkitt ✌it's my first time making bol gul, jadi maklum kalo fotonya masih berantakan huhuhu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 3 butirtelur utuh
  2. 3 butirkuning telur
  3. 40 gramgula pasir
  4. 1 sdttbm
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 40 gramtepung terigu
  7. 10 gramtepung maizena
  8. 10 gramsusu bubuk
  9. 30 grammargarin
  10. untuk filingnya :
  11. 200 grambutter cream
  12. 50 gramchocolate
  13. 1 bungkuskopi bubuk
  14. 6 buahoreo coklat

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Mixer tbm, gula, telur kurang lebih 15 menit sampai mengembang sempurna

  2. 2

    Ayak sambil campur ke adonan tepung terigu, maizena, susu bubuk, bp, aduk rata saja, masukan margarin cair, aduk, jangan terlalu lama

  3. 3

    Panaskan oven, sebelumnya beri kertas roti di loyang, kalau mau lebih cantik, ambil aedikit adonan taruh di mangkok, (kalo saya) beri warna chocolate bentuk garis di loyang baru taruh semua adonan di atas garis2 tsb sampai loyang terisi penuh. Oven kurang lebih 18 minute. Sesuai oven masing2. Stlah matang, angkat dari oven biarkan sampai suhu ruang

  4. 4

    Setelah bolunya sudah sama dgn suhu ruang masukan freezer 20 minute agar bolu tidak mudah rapuh saat digulung, stlah 20 minute oleskan fillingnya yaitu (butter cream, chocolate yg telah dicairkan bersama 1 bngkus coffe (ditim), oreo yg telah dihancurkan, mixer semua bahan tsb sampai tercampur rata)

  5. 5

    Setelah rata dengan olesan buttercream tsb gulung perlahan, masukan freezer kembali, kurang lbih 30 minute, stlh 30 minute kluarkan potong2, sajikan,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yennierst2015
yennierst2015 @cook_4957634
pada
Jakarta🔁bekasi INDONESIA
just teenager , who want to eat delicious foods, nyam nyam nyam 😘 , I love baking n cooking 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa