Semprit Cokelat

Aditya Damayanti
Aditya Damayanti @adityadamayanti
surabaya

Bismillah.. sudah mendekati lebaran ya moms pastinya sudah mulai ngisi toples toples kue kering buat suguhan untuk para tamu di hari raya :) kali ini saya membuat kue semprit cokelat, resep dari Ibu Fatmah Bahalwan tapi ada beberapa saya modif di bahan. Rasanya ga kalah enak dengan semprit klasik biasanya. Kali ini nyoklat banget. Recomended buat dicobain 💕

NOTE:
• pemakaian butter dan margarin sesuai selera masing masing yah. Disini saya memakai perbandingan 1:1. Mau pake full butter boleh, full margarin boleh atau di mix dengan perbandingan sesuai selera masing masing silahkan. Asal berat akhir 300g untuk pemakaian butter/margarin
• disini saya cetak bentuk bunga. Mau dicetak bentuk apapun bebas. Silahkan :)
• gunakan cokelat bubuk kualitas baik untuk rasa yang enak

#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu21 #MomenManis

Semprit Cokelat

Bismillah.. sudah mendekati lebaran ya moms pastinya sudah mulai ngisi toples toples kue kering buat suguhan untuk para tamu di hari raya :) kali ini saya membuat kue semprit cokelat, resep dari Ibu Fatmah Bahalwan tapi ada beberapa saya modif di bahan. Rasanya ga kalah enak dengan semprit klasik biasanya. Kali ini nyoklat banget. Recomended buat dicobain 💕

NOTE:
• pemakaian butter dan margarin sesuai selera masing masing yah. Disini saya memakai perbandingan 1:1. Mau pake full butter boleh, full margarin boleh atau di mix dengan perbandingan sesuai selera masing masing silahkan. Asal berat akhir 300g untuk pemakaian butter/margarin
• disini saya cetak bentuk bunga. Mau dicetak bentuk apapun bebas. Silahkan :)
• gunakan cokelat bubuk kualitas baik untuk rasa yang enak

#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu21 #MomenManis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbutter
  2. 150 grmargarin
  3. 200 grgula halus
  4. 2kuning telur
  5. 350 grterigu protein rendah
  6. 50 grcokelat bubuk
  7. Topping
  8. Secukupnyacokelat chips

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk, sisihkan. Kocok margarin, butter, dan gula halus sampai mengembang ringan (fluffy)

  2. 2

    Lalu masukkan kuning telur satu per satu. Kocok hingga rata.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak secara bertahap aduk dengan spatula hingga rata.

  4. 4

    Cetak adonan sesuai bentuk yang diinginkan. Kebetulan saya membuat bentuk bunga dan tengah tengahnya saya beri cokelat chips. Panggang adonan dengan suhu 160 dercel hingga matang. Setelah matang, segera keluarkan dari dalam oven lalu angin anginkan sampai uap panasnya hilang. Setelah uap panas hilang segera simpan dalam toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aditya Damayanti
Aditya Damayanti @adityadamayanti
pada
surabaya
Self tought homebakerAnother recipes on IG: @a___damahanya share yang enak enak~jangan ambil foto foto saya apalagi untuk foto jualanbarakallahu fiikum 🫶🏻
Lebih banyak

Komentar (9)

Resep Serupa