Ayam goreng tepung

Debora Temmy
Debora Temmy @deboratemmy
Tangerang Selatan

Ayam goreng tepung paling cepat dan enak untuk disantap kapan saja.

Saya sekeluarga pecinta bagian paha ayam, sebab daging begitu terasa lembut.

Ayam ini bisa di makan dengan roti tawar, nasi, kentang atau jadi cemilan teman ngbrol dikala kumpul keluarga.

#resolusi2019
#berburucelemekemas
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Ayam goreng tepung

1 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng tepung paling cepat dan enak untuk disantap kapan saja.

Saya sekeluarga pecinta bagian paha ayam, sebab daging begitu terasa lembut.

Ayam ini bisa di makan dengan roti tawar, nasi, kentang atau jadi cemilan teman ngbrol dikala kumpul keluarga.

#resolusi2019
#berburucelemekemas
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 potongpaha atas ayam
  2. Bahan balur kering
  3. 3 sdmTepung beras
  4. 5 sdmTepung terigu
  5. SejumputLada halus
  6. SejumputBawang putih bubuk
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan rendaman basah
  9. 100 mlsusu cair
  10. Sejumputgaram
  11. Sejumputlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan balur kering dan bahan rendaman ayam. Rendam ayam 10 menit pada bahan rendaman, setelah itu pindahkan ayam ke dalam wadah berisi balur kering, tutupi ayam dengan tepung lalu tepuk-tepuk ayam, pindahkan lagi ke wadah rendaman, basahi ayam dengan bahan rendaman, lalu pindahkan kembali ke wadah balur kering, cubit-cubit ayam, biarkan 5 menit.

  2. 2

    Siapkan wajan dan isi dengan minyak untuk menggoreng, masukan ayam yang sudah terbalur tepung kedalam minyak panas. Goreng tiap sisi 2-3 menit, tidak perlu di bolak balik, goreng sampai kuning ke emasan. Angkat, tiriskan pada tissue minyak dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debora Temmy
Debora Temmy @deboratemmy
pada
Tangerang Selatan
hobby masak... seneng banget liat orang masak.. seneng masak-masak... seneng makan juga :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa