مقروض منقوش (كعك النقاش معسل)

هذا الحلوى بالنسبة لبيتنا نعتبرها مقروض المناسبات فنحن نستعمله في كل مناسباتنا بدل مقروض العادي وكل من يتذوقه يطلب الوصفة جربوه راه ناجح فنحن نعتمده لمدة لاتقل عن 15سنة
مقروض منقوش (كعك النقاش معسل)
هذا الحلوى بالنسبة لبيتنا نعتبرها مقروض المناسبات فنحن نستعمله في كل مناسباتنا بدل مقروض العادي وكل من يتذوقه يطلب الوصفة جربوه راه ناجح فنحن نعتمده لمدة لاتقل عن 15سنة
الخطوات
- 1
- 2
نخلط كل من الفرينةوالسميد والسمن نحرك جيدا بالأيدي ثم نضيف ماءالزهر ونلم العجين حتى نتحصل على عجينة ملساء نتركها ترتاح مدة نصف ساعة
- 3
نفتح العجين ونضع حربوش الغرس ونلف عنه لفة واحدة فقط وقص بالسكين ونضغط عليه جيدا
- 4
ثم نقطع قطع كما في الصورة
- 5
ثم ننقش بالنقاش جهة بالمائل ثم نعكس النقش في الجهة الأخرى الصور توضح ذلك اوشاهدوه في قناتي لتفهمو جيدا لقد وضعت الرابط فوق
- 6
ثم نتركه يرتاح جيدا لكي تبقى رشمة النقاش كما هي مثال اخدميه الصباح اطهيه في المساء حمريه من تحت ومن فوق ثم عند التقديم عسليه بالعسل مضاف له ماءالزهر وسخني العسل فوق النار قليلا اتركيه يتشرب العسل جيدا ثم قطريه وبالصحة والعافية
وصفات مشابهة
-
مقروض بلعسل مقروض بلعسل
مقروض بلعسل عبارة عن سميد خشن ومتوسط محشي بعجينة التمر يشكل باشكال مختلفة لما يجهز نغمسه في العسل ويقدم Meryem Meghiche -
-
-
-
-
-
مقروض الكوشة مقروض الكوشة
المقروض سلطان المائدة اول حلو نوجدوها للافراح ربي يدوم افرحنا. أم ابراهيم بلقاضي -
مقروض الطابع مقروض الطابع
مقروض الطابع يعد من الحلويات التقليدية الجزائرية الحاضرة في جميع المناسبات 🌸طبخ وتدابير لك سيدتي🌸 -
-
مقروط معسل مقروط معسل
من الحلويات الجزائرية التقليدية يقدم في المناسبات والاعراس مع التاي وهو من الحلويات الاساسية في المائدة الجزائرية سمسومة -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)