Olasz sajtos kalács
Az interneten olvastam erről a jellegzetes olasz kalácsról. Nem bántam meg az elkészítését, ízlett a családnak.
Olasz sajtos kalács
Az interneten olvastam erről a jellegzetes olasz kalácsról. Nem bántam meg az elkészítését, ízlett a családnak.
Elkészítés
- 1
A tejben elkeverjük a cukrot és az élesztőt. A lisztet összekeverjük a lereszelt sajtokkal, sóval. Beletesszük a felvert tojások háromnegyedét - a maradékkal kenjük majd le a tetejét - az élesztős tejet, jól kidagasztjuk.
- 2
A kidagasztott tésztát duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát megfelezzük, két darab kb. 25 centis rudat sodrunk. Összetekerjük a két rudat és egy sütőpapírral bélelt 20 x 15 centis formába tesszük.
- 3
A maradék tojással lekenjük. A sütőt 180 C fokra előmelegítjük. 30 perc pihentetés után újra lekenjük, kb. 25 - 30 perc alatt készre sütjük. Rácson kihűtjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Crescia - Olasz húsvéti sajtos kalács kenyérsütőgépben Crescia - Olasz húsvéti sajtos kalács kenyérsütőgépben
A crescia egy hagyományos olasz, húsvéti kalács. Remek választás a finom főtt sonkához. Mind állagában, mind ízében igazán egyedülálló!
-
Cerscia di pasqua olasz húsvéti sajtos kalács Cerscia di pasqua olasz húsvéti sajtos kalács
Egy kis Olaszország az ízvilága magáért beszél
-
Olasz Milk Bread Olasz Milk Bread
Különösebb története nincs, szeretem a kelteket. Készíteni és enni is, az új dolgok mindig is vonzottak, most ez is az. Először készítettem én is😁és nem szeretnék mindig boltit venni, enni, adni a családnak
-
Aszaltgyümölcsös kalács Aszaltgyümölcsös kalács
Szerettem volna egy kis pluszt a kalácsomba, nem bántam meg, isteni lett 🙂
-
Húsvéti kalács Húsvéti kalács
A receptet az interneten találtam, gondoltam kipróbálom az eddig megszerzett tapasztalatokat hasznosítottam a készítés során . Nagyon jó lett.
-
Olasz zsemle Olasz zsemle
A házi készítésű dolgok mindig finomabbak, mint az, amit a boltban megveszel. Lehetséges, hogy egyszerűbb beszerezni a pékségből egy-egy zsemlét vagy kiflit, de nincs is annál jobb érzés mikor saját készítésű pékterméket reggelizünk, vacsorázunk. Ez az olasz zsemle a formáját tekintve teljesen más mint a megszokott zsemléjé. Nagyon finom, ropogós puha péksütemény.
-
Kefires, sajtos sörkifli Kefires, sajtos sörkifli
Nagyon finom roppanós,réteges kifli. Ajánlom az elkészítését.
-
Masni fánk Masni fánk
Valamikor interneten olvastam a receptet. Élesztővel készülő fánk, ami ízében és jellegében különbözik az egyszerű fánktól... :-)
-
Sajtos tallér gluténmentesen (ostyasütőben) Sajtos tallér gluténmentesen (ostyasütőben)
Erről az ízletes ropogtatnivalóról nem kell lemondanunk gluténmentes diétában sem...Felhasználhatunk szinte bármilyen kenyérlisztet.
-
Osztrák sajtos galuska bacon-el és hagymával Osztrák sajtos galuska bacon-el és hagymával
Az interneten találtam ezt a receptet. Egy kis különlegességre vágytam. Nagyon finom, kiadós, laktató egytálétel.
-
Aszalt paradicsomos sajtos csirke Aszalt paradicsomos sajtos csirke
Ha a családnak egy finom, könnyű olasz vacsorára fáj a foga, nem érdekes sokáig halogatni ennek a receptnek az elkészítését! Nagyon kevés munkát igényel, az eredmény pedig mennyei.
-
Császárzsemle Császárzsemle
A házi péksüteménynek nincs párja! Ilyenkor ősszel és télen különösen jólesik otthon sütni a kenyérféléket, és akkor az illatokról még nem is beszéltünk. Egy finom reggeli, vagy egy uzsonna tökéletes kiegészítője.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek