Szaftos paprikás csirke

Baranyiné Ancsi @ancsiiiiiiimami
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát apróra vágom, (szinte pépesre), majd elkezdem felaprítani a felkockázott paprikával. Aprítóban felaprítom a paradicsomot, petrezselymet,fokhagymát, hozzáadom a felpirított hagymához, majd megfuttatom a fűszerpaprikával.
- 2
Gyorsan hozzáteszem a megtisztított combokat, átkeverem, majd annyi vízzel felöntöm, ami elfedi, ezután sózom és takarékon főzöm fedő alatt. Többször megkeverem.
- 3
Amikor a hús szépen puhul, hozzáadom a majoránnát és csípős paprikát. A fedőt leveszem és elkezdem elfőzni a felesleges vizet. (A hús akkor jó, ha elkezd lefőni a csontról.) A legvégén borsozom, majd tésztával, ubi salival tálalom.
- 4
Jó étvágyat! :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Laskagombás paprikás csirke....ja, és kű'deném mindenkinek, aki Laskagombás paprikás csirke....ja, és kű'deném mindenkinek, aki
Esküszöm soha nem értettem meg, hogy a rádiós kívánságműsorok betelefonáló hallgatói, a telefonálásra elköltött összegnek a töredékéből egyrészt miért nem vették meg inkább a teljes albumot, másrészt a műsorvezető azon kérdésére, hogy "kinek szeretnéd küldeni a következő számot", miért válaszolták szinte egytől egyig azt, hogy " há' én kű'deném mindenkinek, aki szereti". Aztán rájöttem! Ezzel a válasszal a telefonálónak nem kellett attól tartania, hogy esetleg sértődés lesz abból, hogy matt részegen adásba kerülve, véletlenül kihagy valakit, az egyébként a fülkében mellette álló, és hasonló mozgáskoordinációs-, és kommunikációs kihívásokkal küszködő haverjai közül. Ez volt a Jolly Joker, amivel nem lehetett mellé nyúlni! Pont, mint a csirkepörkölttel! Bármikor előhúzhatod, mindig bejön... most is... mindenkinek aki szereti... Dajka Károly -
Paprikás csirke nokedlivel Paprikás csirke nokedlivel
Szerintem nincs is olyan ember aki nem szereti, már a pici gyerekek is szívesen kanalazzák a finom szaftos nokedlit, "nyeleshusival".... :) Törzsök Éva -
-
Csirke paprikás Csirke paprikás
Itthon mindenki nagyon szereti a magyaros ízeket. Mindig próbálok változatosan és lassú lángon főzni. Most ez a recept volt soron. Don Jay -
-
Paprikás csirke Paprikás csirke
Ahogy én készítem. Szerintem tévedés, hogy sok hagyma kell bele, mert édessé teszi a szaftot. A csirkepörköltnél a pirítással is vigyázni kell, mert ha bőrös a csirke, ami elengedhetetlen egy jó pörkölthöz(és az is hogy csontos legyen), könnyen odakaphat ami megváltoztatja onnantól a pörkölt ízét, amit már elvenni nem lehet. Ennél a receptnél és általában a pörkölteknél inkább többfélét és kevesebbet alkalmazzunk az alapanyagokból, persze kivéve a húst. Akkor lesz finom, ha a hús íze dominál. Nógrádi Frank -
Csirkecomb Budapest módra Csirkecomb Budapest módra
Ha valamit Budapest módra készítünk, nem hiányozhat belőle a gomba, zöldborsó és libamáj. Most a Budapest bélszín alapján készült ételt csirkéből készítettem el. Viss Itor -
Zöldbabos csirkecombok Zöldbabos csirkecombok
A zöldbabos csirkecomb egy egyszerűen és gyorsan elkészíthető étel. Aki szereti a csirkét és a zöldbabot, ezt az ételt is kedvelni fogja. Edit -
Gombás paprikás csirke rizzsel Gombás paprikás csirke rizzsel
Tegnapról maradt egy kis rizs, ehhez kellett valami tartalmas. Eszembe jutott, van csirkecomb a fagyasztóban, hűtőből ki, lábosba be. 😊 Kell még egy kis gomba, fűszerek, tejföl és kész a vacsora. 👍🏼 Rizzsel, nokedlivel vagy friss kenyérrel kiváló étek. 😋Jó étvágyat! 🍽 Abariel
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8973603
Szöveges kommentek