Szaftos paprikás csirke

Baranyiné Ancsi
Baranyiné Ancsi @ancsiiiiiiimami

Szaftos paprikás csirke

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6-7 adag
  1. 1 kgcsirkecomb
  2. 3 ekkacsazsír
  3. 1 nagy fejvöröshagyma
  4. 1 dbtv paprika
  5. 1 dbparadicsom
  6. 3 szálpetrezselyemlevél
  7. 1 gerezdfokhagyma
  8. 2 mkfűszerpaprika (édes)
  9. ízlés szerintchili paprika morzsolva
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. 1 mkmajoránna
  13. ízlés szerintvíz

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A vöröshagymát apróra vágom, (szinte pépesre), majd elkezdem felaprítani a felkockázott paprikával. Aprítóban felaprítom a paradicsomot, petrezselymet,fokhagymát, hozzáadom a felpirított hagymához, majd megfuttatom a fűszerpaprikával.

  2. 2

    Gyorsan hozzáteszem a megtisztított combokat, átkeverem, majd annyi vízzel felöntöm, ami elfedi, ezután sózom és takarékon főzöm fedő alatt. Többször megkeverem.

  3. 3

    Amikor a hús szépen puhul, hozzáadom a majoránnát és csípős paprikát. A fedőt leveszem és elkezdem elfőzni a felesleges vizet. (A hús akkor jó, ha elkezd lefőni a csontról.) A legvégén borsozom, majd tésztával, ubi salival tálalom.

  4. 4

    Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Baranyiné Ancsi
Baranyiné Ancsi @ancsiiiiiiimami
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek