دلمه مادرجون

اولین کوک‌اسنپ را به اشتراک بگذارید!
2 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
حنان
حنان @cook_16890015
استان کرمانشاه _ شهرستان سرپل ذهاب
بیشتر
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
4 نفر
  1. برگ مو
  2. 4 پیمانهبرنج
  3. 200 گرمسینه مرغ
  4. 300 گرمسبزی دلمه
  5. 1 عددپیاز
  6. نمک و ادویه به میزان لازم
  7. 3 قاشق غذاخوریروغن مایع
  8. 4 پیمانهآب

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    ابتدا برگ ها رو شسته و میذاریم آب اون خشک بشه.

  2. 2

    پیاز و روغن (در حدی که پیاز رو تفت بدیم) و نمک و ادویه رو مخلوط میکنیم و سپس سینه مرغ رو به اون اضافه میکنیم و تفت میدهیم.

  3. 3

    برنج رو از قبل در آب میخیسانیم.

  4. 4

    برنج خیسانده شده رو توی صافی میریزیم.

  5. 5

    سینه مرغ تفت داده شده و برنج و سبزی رو مخلوط میکنیم و بعد مواد حاضر شده رو توی برگ ها میپیچیم و داخل قابلمه میچینیم.

  6. 6

    ته قابلمه رو چندتا برگ میذاریم.

  7. 7

    دلمه ها رو که توی قابلمه چیدیم 3 قاشق غذاخوری روغن مایع و 4 پیمانه آب رو اضافه میکنیم.

  8. 8

    یه بشقاب چینی روی دلمه ها میذاریم که از هم وا نرن.

  9. 9

    با حرارت ملایم میذاریم حاضر بشه.

    عکس مرحله 9 از دستور دلمه مادرجون عکس مرحله 9 از دستور دلمه مادرجون

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
درباره کوک اسنپ بیشتر بدانید

توسط

حنان
حنان @cook_16890015
در
استان کرمانشاه _ شهرستان سرپل ذهاب
آشپزی رو یه هنر میدونم و آمیخته با احساس
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. دمنوش به لیمو و گل گاو زبان Maryam Kakavandi
  2. بستنی یخی انبه آشپزی سنتی با طوبی ( آشپزی بانو )
  3. خوراک کدو سبز Ashpazi Ba Behnaz
  4. خوراک مرغ ساده و خوشمزه Mina dmr
  5. آلبالو پلو با مرغ ریش ریش 🌹🌹🌹maryam
  1. مرغ شکم پر با توستر Vida Moradi
  2. خوراک لوبیا با قارچ 🍽 بهارخانم
  3. ایده تزیین سالاد negah dl
  4. مسقعة باذنجان Sama_cooking