Kue ku
-
jolee007“Setor recook Ci.. Thanks resep nya” -
Riska Juliana“Enak ci.. 😋😋 thank u yaa.. cuma bentuknya ga karuan nih..” -
Emma Aw Yang Kitchen“setor mbak..pas buat sembayang ini hari..makasih mbak resep nya enak😘😘😘😘😘” -
efika sukmawati“Setorrr kue ku nya...ciamikkkk👏🏻👏🏻♥️♥️” -
🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN“Warnanya ungu 🙈.isian pake enten mba...lembut bgt.semua pada suka 👍Ijin share resep ya mba..” -
🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN“Resepnya top 👍👍👍pake pewarna ungu(adanya😄) oia ak pake isian enten.Selalu berhasil & rasanya mantap klo pake rsep mba xanders.makasih banyak resepnya mba 😊Ijin share resep ya mba 😊”
Lama ga nulis resep. Sebulan ini memang lg ribet banget bolak balik kupang - lembata - kupang, ke jakarta n bali juga 😄 alhasil sy jarang masak. Sebenernya tetep masak sih tp yg masak ART senior yg ikut mama sy dr jaman sy masih sekolah dulu. ART yg tua ini sempat ikut sy pas anak sy masih bayi2, stop balik ikut mama lg dan udah 4 th ini ikut sy lagi. Kalo ada ART yg ini hidup sy aman tentram 😂 secara sy ga perlu bangun pagi2 buat siapin keperluan anak2. Pagi ini sy bikin kue ku tadinya mau bikin onde2 tp kasian juga cetakan kue ku jarang diberdayakan 😅 kulit kue ku nya enak ga alot krn sy campur kentang di adonan kulitnya. Isiannya sy pakai kacang hijau kupas, ga pake takaran bikin isiannya cm asal bisa dipulung dan manisnya pas aja. Yuk coba bikin...lumayan buat temen ngopi nge teh pagi2 😉
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bikin isian : kacang hijau kupas direndam sampai mengembang. Blender kacang hijau bersama santan, gula pasir, sejumput garam dan 2 lbr daun pandan. Masak kacang hijau sampai menjadi adonan yg bisa dipulung. Bagi2 menjadi bulatan. Siap digunakan
- 2
Buat kulit : Dalam baskom campur tepung ketan, kentang kukus, gula pasir dan santan hangat (santan jgn dituang semua) uleni adonan sampai menjadi lentur kalo blm lentur tuang lg santan. Tambahkan pewarna merah. Aduk sampai warna rata. Bagi2 adonan menjadi bulatan2
- 3
Siapkan cetakan kue ku, taburi cetakan dg terigu tipis2. Bungkus adonan isi dg adonan kulit. Cetak. Letakkan kue ku diatas daun pisang yg sudah dioles minyak. Lakukan sampai habis
- 4
Kukus sampai matang kira2 10 mnt. Setelah kue ku matang, angkat, olesi kue ku dg minyak goreng bersih tipis2
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue KU Kue KU
Maju mundur mau bikin kue ku ini......resep udah kesimpan lama cm blm dibuat2, sebenarnya jarang banget suka dengan kue tradisional saat kecil, cm salah satu dari sedikit kue tradisional yang disukai saat kecil ya kue ku ini, setelah mengumpulkan tekad akhirnya coba buat dan alhamdulillah dengan cetakan seadanya bisa dianggap berhasil lah ya......kulitnya kenyal lembut dan isiannya pas ga kemanisan.....terima kasih @xanderskitchen resepnya 🙏.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/7877600#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#Kombes_HantaranBerkesan#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Kue Ku Kue Ku
Suka banget sama kue ini tp lebih suka bikinan sendiri dari pada beli. Anak2 saya jg suka krn memang enak padahal anak2 lebih suka makan roti tp Kue Ku ini sampai sisa 1 aja masih dibagi 2 😂Teman2 coba bikin deh , gampang cm agak ribet karena mesti bikin isian nya . Bikin isinya banyakan sekaligus kita bikin onde onde 😁Kue Ku ini kulitnya lemes lentur , isinya jg enak lembut. Resep dijamin anti gagal , teman saya di Shanghai pakai resep ini buat jualan Kue Ku disanaJumlah santan utk adonan kulit bisa kurang atau lebih sedikit dr resep dibawah ini. Sediakan santan agak lebih sedikit dr resep. Kalau adonan kulit dirasa sudah cukup lemas dan lentur berhenti menuang santan...adonan nya lentur mirip2 lilin mainan anak2 itu
-
Kue Ku / Kue Thok Kue Ku / Kue Thok
Kue Ku/Kue Thok adalah jajanan yg terbuat dr tepung ketan yg berisi kacang hijau, teksturnya kenyal dan legit, warnanya merah dan bentuknya gundukan kecil seperti tempurung kura-kura.Membuat Kue Ku yg orginal ternyata tidaklah begitu sulit asal kita mempunyai cetakan untuk Kue Ku-nya.Rasanya enak dan legendaris.Yuk coba buat sendiri di rumah bund, dijamin puas lho.. enaknya tak terkalahkan.Source : @xanderskitchenCooksnap : @evanatati#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#EmakNusantaraKreatif#HuntersInAction#dapoer_eva
-
Kue Ku Kue Ku
Masih dalam rangka abisin tepung ketan yg hampir expired nih 😆Kali ini diolah jadi kue ku, krn penghuni rumah tenggorokannya lagi agak bermasalah, jd hindari gorengan dulu sementara.Bentuk buah2an juga menarik bgt buat anak2 nih bun.Yuk coba bikin di rumah yuk..Source :Pasta/isian kacang hijau @JosephineOctoraKulit kue ku @xanderskitchen#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#Timlo_CamilanSehatku
-
Kue ku Kue ku
Soal kue tradisional, resep @boladeli.id jadi acuan sy. Seperti kue ku ini, d simpan sampe besok pun, tidak basi dan teksturnya masih lembut dan kenyal, tidak kering.Isian sy masih pakai isian andalan sy yg sudah sy share d resep onde2, itu jg resep dari bola deli. Step2 bikin isian silahkan melihat d resep onde2 sy ya🙏
-
Kue Ku Kue Ku
18-12-2019Dulu kalau mau makan jajanan pasar tinggal beli ngga pernah mau tau gimana cara buatnya. Padahal lumayan sering jajannya.Punya aplikasi cookpad, mulai deeh hasrat pengen nyoba bikin kue timbul. Awal² nyimpen resep dulu baru eksekusi tapi itu juga gaa langsung dipraktekin siih bisa berbulan-bulan baru nyoba. 😝Pernah gagal? Seriiiing makk. 😭Nyari resep lagi, nyoba lagi trus aja sampai dapat resep yg pas.Kaya kue ku, ini adalah percobaan yg ke 4 kalinya baru dpt yg pas. Sering² aja buka cookpad banyak author² yg baik hati pada berbagi ilmu dan tips² masak makk. Jangan nyerah yaa makk. 💪Source : Xanderkitchen#daripengenjadibisa#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#saturesepsatupohon
-
Kue Ku Kue Ku
Kue Ku ini saya buat untuk isi Tumpeng Kue Jajanan Pasar event Birthday Bakerpad ke 2 th. Semua yang saya bagi komennya enak sekali. Memang enak saya suka 😋#Bakerpad_Community#Bakerpad_JajananNusantara24#Bakerpad_KueUlangTahunKe2#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/7877600
-
Kue Ku (Kue Tok) Kue Ku (Kue Tok)
Sumber : Fitri SasmayaAkhirnya resep kue ku ini dieksekusi juga setelah lama ngendon di cookmark..heheh...kata paksu enak...alhamdulillah...
-
Kue ku / Angku kue Kue ku / Angku kue
Lagi seneng belajar bikin kue tradiaoinal, kalo kemarin onde-onde sekarang coba bikin kue ku. Untuk isiannya aku pake resep onde-onde yang udah pernah aku bikin. Tapi untuk kulitnya aku pake resep dari Tintin Rayner
-
Kue ku /kue thok Kue ku /kue thok
Mencoba bikin kue ku ini krn paksu dan anak2 suka banget. Maaf, gak sempat foto step by stepnya.
Komentar (38)