Serabi Kuah Kinca

Rasanya ya kok rasa pabrik 😄😄 apa mungkin karna saya pakai tepung beras kemasan (ros# br#n#).. karna selama ini liat mamaku bikin serabi pakai tepung beli yg digiling dipasar hihii.. kebelet pengen ngemil nekad bikin pake tepung kemasan. Dipake pasta pandan pas untuk menutupi si "rasa pabrik" 😃
Serabi Kuah Kinca
Rasanya ya kok rasa pabrik 😄😄 apa mungkin karna saya pakai tepung beras kemasan (ros# br#n#).. karna selama ini liat mamaku bikin serabi pakai tepung beli yg digiling dipasar hihii.. kebelet pengen ngemil nekad bikin pake tepung kemasan. Dipake pasta pandan pas untuk menutupi si "rasa pabrik" 😃
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan untuk serabi, aduk hingga tidak ada gumpalan.. biarkan 30menit sampai berpori
- 2
Panaskan cetakan serabi. Susun sarang kompor jd 2 lapis
- 3
Tuangkan adonan pada cetakan. Masak sambil ditutup
- 4
Buat kuah kinca.. campurkan semua bahan.. masak sampai mendidih.. cek rasa cicipi.. lalu saring
- 5
Sajikan serabi dengan cara disiram kuah kinca.
Resep Serupa
-
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Serabi kuah kinca, khususnya yang disajikan dengan kinca (saus gula merah), berasal dari daerah Bandung, Jawa Barat. Serabi sendiri merupakan penganan tradisional Indonesia, namun variasi dengan kuah kinca ini lebih terkenal di daerah Bandung.Serabi merupakan kue tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras dan santan, yang kemudian dimasak di atas wajan khusus (tembikar).Kinca, yang merupakan kuah atau saus, terbuat dari campuran gula merah, santan, dan daun pandan. Kombinasi serabi dengan kuah kinca ini memberikan rasa gurih, manis, dan legit yang khas.Serabi kuah kinca sering dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup, terutama di daerah Bandung.Berhubung saya tidak punya tembikarnya jadi saya menggunakan wajan teflon.Yang penasaran,,,Yuuk cobain bikin,,#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_KatuanganLembur Ika Sulistianingsih -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
BismillahDapat pesan dari TehMin Cookpad tentang serba serabi jadi inget jajanan dulu waktu masih kecil, Ibu ku sesekali klo malam suka beli serabi. Aroma gosong yang khas dari serabi dengan disiram kuah kinca di makan anget2 Masyaa Allah bikin kangen ❤️❤️ bikin ngeces seketika.Tanpa pikir panjang pagi2 ngadonin serabi, Alhamdulillah kangennya terobati bikin serabi jadul yg sebagian adonan aku kasih sedikit pasta pandan.. yummy Alhamdulillah.source : Ibu Fatmah Bahalwan dalam serabi beras#Cocomtang_SerbaSerabi#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id#PekanPosbar Ummu Khal Kitchen -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Kalo sebelumnya buat serabi yang mayoritas tepung beras, kali ini yang mayoritas tepung terigu. Sama sama suka sama kedua serabi ini. Kalau yang mayoritas tepung terigu lebih padat. Sama sama enak . Source ,ig: dhiahoddie Fitria's Kitchen -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Nemu resep di web dapurUmmuNibras.Udah berkali2 recook, serabinya tekstrunya lembut, kuah Kinca manisnya pas ga bikin eneg, favorit banget ni serabi berendam, kemarenan bikin ada acara kumpul keluarga langsung ludes dong Masya Allah.Terima kasih resep semoga jadi amalan kebaikan.📝 Note :✔️ Jumlah hasil akhir tergantung besar cetakan.✔️ Gunakan api kecil , tumpuk 2 tungku kompor biar serabi ga cepat gosong.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_comunnityBali#jajananPasar Anggieya -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Aku sudah pernah bikin serabi,tp tepungnya tepung terigu semua,kali ini di program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SarabaSantan aku bikin serabi kuah kinca(kuah santan gula merah) resepnya Dapur Ala Mama Jasmine, tepungnya campur tepung terigu dan tepung beras,menurutku sama2 enak..😊, aku bikin dibantuin dua anakku,yang cewek bantu masakin serabi,yg laki bantuin ngobrol😆 #MasakSekeluarga#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen) -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Kesukaan krucil apalagi utk takjil saat berbuka puasa..😋 krn perbandingan terigu dan tepung beras seimbang jadi rasa nya tdk padat dan kenyal spt kalau menggunakan banyak terigu Acha's Kitchen -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Pagi diguyur hujan, bikin cuaca adem, teringat mau coba bikin serabi. Meski bentuknya ga mirip serabi karna bikin d Teflon jd meleber gapapa lah ada cemilan anget :d#PejuangGoldenApron2Minggu47#BayarResep#cookingwithlove Budi Rahayu -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..ternyata bocilnya doyan sama serabi...tapi ga pake gula merah, yang besar maunya pake gula halus..lhaaaa..😄😄😄Tapi yg kecil mau pake gula halus, mo pake gula merah mauuu aja..pokoknya gampang dech maemnya yg kecil ini..😄😉Terimakasiih bunda Ninda @cook_ninda resepnya..semoga berkenan yaa bun..🙏🤗🥰Untuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14943662-serabi-kuah-kinca?invite_token=jsZbchXC1UPNPaCe4156eeoG&shared_at=1625959813#PekanPosbar#SerabiKuahKinca#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Ikut meramaikan #CABEKU olahan serba santan , sy buat serabi kuah kinca. Resep dari ibunda ku tercinta , paling favorit banget makan serabi ini.#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3 Nining -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Jajanan tradisional yang paling aku suka dari kecil salah satunya serabi ini. Kalau di Medan dulu biasa dimakan waktu sarapan ada Ibu-ibu yang dijual di pasar. 3000 udah dapat 3potong dengan kuah. Karena kemaren pengen banget makan ini, jadi langsung eksekusi langsung di dapur. Gapake cetakan serabi juga bisa loh, cukup pake teflon atau happycall. Langsung aja yuk, bikin 🤗#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunity_tangerang Zahara -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Serabi (Sanskerta: wangi, harum) adalah jajanan tradisional yang berasal dari Indonesia yang diperkirakan sudah dikenal sejak zaman Kerajaan Mataram. Pakar kuliner, Bondan Winarno mengatakan bahwa kemungkinan makanan ini mendapat pengaruh dari budaya kuliner India dan juga Belanda. Di Jawa Barat, serabi dikenal dengan nama surabi atau sorabi. Serabi yang terkenal di Indonesia adalah serabi bandung dan serabi solo (source: wikipedia)Bahan dasar untuk membuat serabi adalah tepung beras, santan kelapa, dan garam. Variasi lainnya adalah serabi manis dengan gula, diberi aroma pandan atau vanila. Secara tradisional, di banyak tempat di Jawa dan Lampung, serabi dimasak dengan menggunakan periuk tanah liat kecil dan dipanggang di atas tungku arang atau kayu api. Sedangkan serabi modern, seperti di Solo dimasak dengan menggunakan wajan kecil.Saya mengenal serabi sejak kecil. Dulu sering dibelikan nenek ketika beliau sepulang mengantar dagangan. Di pinggir jalan yang beliau lewati ada simbok penjual serabi kinca yang dipanggang dengan tungku kayu bakar dan cetakan cobek tanah liat. Rasanya khas sekali, wangi dan gurih. Tapi sekarang sudah sulit dijumpai apalagi di Palembang. Jadi marilah kita berkreasi membuat serabi sendiri. Not bad lah rasanya untuk mengobati kerinduan makan serabi.#teamdesserts#globalcookpadgames2024#wongkito_dessertsindonesia#cookpadcommunity_palembang Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Ujan ujan bikin mulut ga bisa brenti ngunyah ya kakaakk 😋Serabi kuah kinca resep punya mba Endang @justtryandtaste bener bener enak, empuk. Jadi pengen ambil lagi lagi dan lagi 🤭 Aditya Damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)