Serabi Kuah Kinca

Masih dengan semangat merah putih, kali ini aku merah putihkan serabi.Aslinya resep @ dapur_moengil pakai juice pandan sebagai pewarna hijau, sementara aku pakai pasta red velvet untuk warna merahnya.Yuuk cobain...#jajananTradisional#AR_merdeka#CookpadCommunity_Bandung#mbantuk_kuetradisional

Baru pertama kali bikin serabi kuah sendiri, biasanya kalo pingin beli dipasar...Rasanya beda sih sama yang dijual dipasar, lain kali mau nyoba resep yang lain, siapa tahu ada yg pas rasanya...Yang punya resep beda , saya mau juga resepnya..heheResep dr cookpad, lupa namanya siapa ya..

BismillahDapat pesan dari TehMin Cookpad tentang serba serabi jadi inget jajanan dulu waktu masih kecil, Ibu ku sesekali klo malam suka beli serabi. Aroma gosong yang khas dari serabi dengan disiram kuah kinca di makan anget2 Masyaa Allah bikin kangen ❤️❤️ bikin ngeces seketika.Tanpa pikir panjang pagi2 ngadonin serabi, Alhamdulillah kangennya terobati bikin serabi jadul yg sebagian adonan aku kasih sedikit pasta pandan.. yummy Alhamdulillah.source : Ibu Fatmah Bahalwan dalam serabi beras#Cocomtang_SerbaSerabi#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id#PekanPosbar

Serabi kuah kinca, khususnya yang disajikan dengan kinca (saus gula merah), berasal dari daerah Bandung, Jawa Barat. Serabi sendiri merupakan penganan tradisional Indonesia, namun variasi dengan kuah kinca ini lebih terkenal di daerah Bandung.Serabi merupakan kue tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras dan santan, yang kemudian dimasak di atas wajan khusus (tembikar).Kinca, yang merupakan kuah atau saus, terbuat dari campuran gula merah, santan, dan daun pandan. Kombinasi serabi dengan kuah kinca ini memberikan rasa gurih, manis, dan legit yang khas.Serabi kuah kinca sering dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup, terutama di daerah Bandung.Berhubung saya tidak punya tembikarnya jadi saya menggunakan wajan teflon.Yang penasaran,,,Yuuk cobain bikin,,#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_KatuanganLembur

Dulu pernah bikin serabi yang versi tepung terigu, sekarang pengen yang versi tepung beras.Alhamdulillah, empuk dan sesuai harapan seperti serabi yang dijual mba yang lewat.#PejuangGoldenAppron3#serabimini#serabikuahkinca

Kalo sebelumnya buat serabi yang mayoritas tepung beras, kali ini yang mayoritas tepung terigu. Sama sama suka sama kedua serabi ini. Kalau yang mayoritas tepung terigu lebih padat. Sama sama enak . Source ,ig: dhiahoddie

🍀Dari kebun : Sawi batang putih (dakota), daun pandan🍀Tiba2 iseng bikin serabi tapi pewarna alami hijaunya pakai pandan dicampur sawi 😄 Dan enak loo,, bener2 gak kerasa sayur nya hehe. Tapi mungkin kalau sawi nya pakai caisim, rasanya krg oke krn rasanya yg agak pahit dan langu. Jd pilih sawinya yg manis dan gak langu ya, seperti sawi dakota, pagoda, pakcoy, hongkong.#PejuangGoldenBatikApron

Ada beberapa versi serabi kinca yang beredar. Ada yang pakai full tepung terigu, ada yang pakai kombinasi terigu dan tepung beras, dan ada yang full tepung beras.Dan inilah resep serabi favorit aku. Bikinnya lama banget. Fermentasinya hingga 2 jam. Tapi rasanya.... MaasyaAllah mantap!!Resep serabi beras punya bu fatmah ncc.Kalau resep kincanya milik.. aduh siapa ya? Astaghfirullah lupa. Insyaallah nanti aku apdet.

Nemu resep di web dapurUmmuNibras.Udah berkali2 recook, serabinya tekstrunya lembut, kuah Kinca manisnya pas ga bikin eneg, favorit banget ni serabi berendam, kemarenan bikin ada acara kumpul keluarga langsung ludes dong Masya Allah.Terima kasih resep semoga jadi amalan kebaikan.📝 Note :✔️ Jumlah hasil akhir tergantung besar cetakan.✔️ Gunakan api kecil , tumpuk 2 tungku kompor biar serabi ga cepat gosong.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_comunnityBali#jajananPasar

Aku sudah pernah bikin serabi,tp tepungnya tepung terigu semua,kali ini di program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SarabaSantan aku bikin serabi kuah kinca(kuah santan gula merah) resepnya Dapur Ala Mama Jasmine, tepungnya campur tepung terigu dan tepung beras,menurutku sama2 enak..😊, aku bikin dibantuin dua anakku,yang cewek bantu masakin serabi,yg laki bantuin ngobrol😆 #MasakSekeluarga#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Kesukaan krucil apalagi utk takjil saat berbuka puasa..😋 krn perbandingan terigu dan tepung beras seimbang jadi rasa nya tdk padat dan kenyal spt kalau menggunakan banyak terigu

Pagi diguyur hujan, bikin cuaca adem, teringat mau coba bikin serabi. Meski bentuknya ga mirip serabi karna bikin d Teflon jd meleber gapapa lah ada cemilan anget :d#PejuangGoldenApron2Minggu47#BayarResep#cookingwithlove

Bismillah..Bulan Ramadhan itu identik dengan jajan pasar aneka rupa yang dijual di sepanjang jalan menjelang waktu berbuka puasa 🤩🤩 gak jarang orang menyempatkan diri, khusus untuk berburu Takjil 😃😃 baik itu yang manis ataupun yang gurihDan sesuai Sunnah Rasulullah, "berbuka lah dengan yang manis.."Mari kita bikin Serabi Pandan Kuah Kinca untuk hari ini! Makanan paporid orang Indonesia 😍😍Bisa juga sebagai hantaran untuk kerabat tersayang 🤗🤗#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#Babako25_HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025

Serabi bikinan kmaren sore...tiba tiba ja anaknya pengen dibikin serabi kuah kinca sangat mendukung dengan cuaca lagi hujan deras ☺️ enaknya ngemil terus sambil nonton Netflix😀😀ne serabi full tepung terigu kebetulan Tepung beras lagi habis.

Serabi adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Barat.Serabi berbahan dasar tepung terigu, tepung beras, dan santan. Sedangkan untuk penyajiannya, serabi disiram dengan kuah gula merah atau biasa disebut dengan kuah kinca.Serabi memiliki tekstur yang lembut dan berongga di bagian atasnya. Proses memasak serabi menggunakan peralatan tradisional seperti periuk (wajan kecil) yang terbuat dari tanah liat.Karena dirumah tidak ada wajan yg terpuat dari tanah liat jadi memasaknya menggunakan teflon.Tapi, rasanya tetap yummy....#CookpadCommunityIndonesia#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Bogor#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts

Nah, masih dimenu cemilan #ppkmlevel4 nih. Jadi dihari pertama ini menu nya adalah serabi kuah kincai, kita buat yang simple2 tapi tetep enak 😁Yuk recook resepnya 💕

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..ternyata bocilnya doyan sama serabi...tapi ga pake gula merah, yang besar maunya pake gula halus..lhaaaa..😄😄😄Tapi yg kecil mau pake gula halus, mo pake gula merah mauuu aja..pokoknya gampang dech maemnya yg kecil ini..😄😉Terimakasiih bunda Ninda @cook_ninda resepnya..semoga berkenan yaa bun..🙏🤗🥰Untuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14943662-serabi-kuah-kinca?invite_token=jsZbchXC1UPNPaCe4156eeoG&shared_at=1625959813#PekanPosbar#SerabiKuahKinca#CookpadCommunity_Kalsel

Ikut meramaikan #CABEKU olahan serba santan , sy buat serabi kuah kinca. Resep dari ibunda ku tercinta , paling favorit banget makan serabi ini.#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3

Jajanan tradisional yang paling aku suka dari kecil salah satunya serabi ini. Kalau di Medan dulu biasa dimakan waktu sarapan ada Ibu-ibu yang dijual di pasar. 3000 udah dapat 3potong dengan kuah. Karena kemaren pengen banget makan ini, jadi langsung eksekusi langsung di dapur. Gapake cetakan serabi juga bisa loh, cukup pake teflon atau happycall. Langsung aja yuk, bikin 🤗#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunity_tangerang

Banyak yg jual serabi dimedan ini tapi belum nemu yang pas di lidah , akhirnya kepikiran buat sendiri kebetulan bisa pakai teflon yauda cuss kita eksekusi langsung hihii

Serabi (Sanskerta: wangi, harum) adalah jajanan tradisional yang berasal dari Indonesia yang diperkirakan sudah dikenal sejak zaman Kerajaan Mataram. Pakar kuliner, Bondan Winarno mengatakan bahwa kemungkinan makanan ini mendapat pengaruh dari budaya kuliner India dan juga Belanda. Di Jawa Barat, serabi dikenal dengan nama surabi atau sorabi. Serabi yang terkenal di Indonesia adalah serabi bandung dan serabi solo (source: wikipedia)Bahan dasar untuk membuat serabi adalah tepung beras, santan kelapa, dan garam. Variasi lainnya adalah serabi manis dengan gula, diberi aroma pandan atau vanila. Secara tradisional, di banyak tempat di Jawa dan Lampung, serabi dimasak dengan menggunakan periuk tanah liat kecil dan dipanggang di atas tungku arang atau kayu api. Sedangkan serabi modern, seperti di Solo dimasak dengan menggunakan wajan kecil.Saya mengenal serabi sejak kecil. Dulu sering dibelikan nenek ketika beliau sepulang mengantar dagangan. Di pinggir jalan yang beliau lewati ada simbok penjual serabi kinca yang dipanggang dengan tungku kayu bakar dan cetakan cobek tanah liat. Rasanya khas sekali, wangi dan gurih. Tapi sekarang sudah sulit dijumpai apalagi di Palembang. Jadi marilah kita berkreasi membuat serabi sendiri. Not bad lah rasanya untuk mengobati kerinduan makan serabi.#teamdesserts#globalcookpadgames2024#wongkito_dessertsindonesia#cookpadcommunity_palembang

Beberapa hari yg lalu, kepikiran buat bikin jajanan ini, eh kebetulan juga dapat surat cinta dari mamah.Untuk #PekanPosbar kali ini, saya membuat serabi ini menyesuaikan sisa stok tepung beras yg ada.#PekanPosbar#JajananPasarTradisional#CookpadCommunity_Makassar

Ujan ujan bikin mulut ga bisa brenti ngunyah ya kakaakk 😋Serabi kuah kinca resep punya mba Endang @justtryandtaste bener bener enak, empuk. Jadi pengen ambil lagi lagi dan lagi 🤭

Bogor sore hari sering hujan. Enaknya makan kue serabi pandan hangat pakai kuah kinca gula merah. Tapi gak punya wajan kecil khusus serabi, adanya cetakan kue lumpur. Cuuusss laaahhh kita bikin ajaaah...masa iya gak bisa 🧑‍🍳😁

Bismillah..Seingatku dulu, sewaktu kecil Ibu sering membuatkan kue Serabi untuk kami.. Setelah kue matang, kami yang sedang asik bermain di luar pasti akan diminta pulang untuk menikmatinya 🤗🤗 Horeyy, makan kue yang ada kuah gulanya! Hihihi, hari itu gak tau judulnya apa 😂😂Di bulan yang istimewa ini, biarkan aku yang membuatkan untuk Ibu.. Pakai resep dari beliau juga, hanya aku tambahkan jus pandan. Biar cakep ijo royo royo, wangi pandan.. Trus kuah Kinca nya aku tambah Nangka, biar tambah mantabb 😍😍👍Rasa kue Serabinya enakk menul, beda sama kue Serabi yang dijual2 orang (yang biasa dicampur tepung beras) 😋😋 Sekarang pun kue Serabi sudah jadi kue favorit anak2ku di rumah 🤗🤗Masakan Ibu selalu special buat kami, sehingga membuat selalu kangen rumah.. Kangen makanan buatan Ibu 😍😍😍Selamat Hari Ibu, sehat terus yaa Buu.. 😘😘😘❤❤❤#PejuangGoldenApron3#MasakanUntukIbu

Bikin serabi kuah kinca untuk takjil yuukk.. gampang banget bikinnya, cukup aduk pake whisker. Ini serabinya enak, ngga akan keras meski udah dingin. Skuy cobain 😋#GA_TheNextLevel #minggu47

Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat serabi pandan kuah kinca gula merah.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼

Kebetulan abis bikin kue lumpur, byk sisa santan, iseng cari2 resep di cookpad ketemulah serabi resepnya mba ismi sabrina, bahannya jg pas kebetulan lg ada d rmh, dan nyimak tip memasak serabi dr mba ismi, yaitu cara memanggangnya biar gak cepet gosong caranya sarangan kompor ditumpuk jd 2, jdnya lbh tinggi jarak antara cetakan serabi sm api, makasih ya mba ismi, krn selama ini sy masak serabi, selalu gosong duluan bawahnya, dpt review dr mertua, katanya enak serabinya direndem lbh lama di kuah kincanya.

Bikin serabi pakai teflon...eh rasanya enak...dipadukan sama kuah kinca gula merah

Suka banget sama jajanan pasar yang satu ini, serabi ...Tapi kali ini serabinya, serabi pandan ya, dan jangan lupa kuah kincanya wajib ada, dijamin nagih 😁Berteman yuuuk...YouTube / Instagram / TikTok : reni.anggraheny#serabi #serabikuahkinca #serabipandan #jajananpasar