Sala lauk (ikan)

Cemilan gorengan khas pariaman ini sangat populer apalagi makannya sama lontong sayur padang atau sate padang pasti lebih nikmat, apalagi bulan puasa ini menjadi makanan favorite saat buka puasa
#SiapRamadan
Sala lauk (ikan)
Cemilan gorengan khas pariaman ini sangat populer apalagi makannya sama lontong sayur padang atau sate padang pasti lebih nikmat, apalagi bulan puasa ini menjadi makanan favorite saat buka puasa
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Giling halus bawang putih
- 2
Didihkan air putih sebanyak 5 gelas belimbing, jika sudah mendidih masukan semua bumbu
- 3
Jika semua bumbu sudah masuk aduk serta matikan kompor lalu masukan sebungkua tepung beras aduk hingga kalis dan tidak lengket, masukan ikan asin beri penyedap rasa dan garam lalu uji rasa
- 4
Ambil minyak balurkan ditangan buat bulat bulat kecil hingga habis
- 5
Panaskan minyak goreng, usahakan jika menggoreng adonan tenggelam ya, jika sudah bewarna kuning angkat dan sajikan
- 6
Hati hati jika pas dibulatkan tidak terlalu padat bisa meledak ledak adonan saat dimasukan ke minyak goreng panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sala lauk by isra Sala lauk by isra
Ini makanan khas padang cocok di makan pakai lontong, soto ataupun miso, dimakan gitu aja juga enak banget jadi cemilan dirumah Pipin Alfia Ningsih -
Sala Lauk By nyonya Fran's Sala Lauk By nyonya Fran's
Selamat pagi selamat beraktifitas happy weekend,pagi ini aju buat sarapan, namanya kue sala,ga bunda nya ga salah baca emang kue Sala?(hehehehe bukan kunya yang sala bunda emang namanya sala,kue sala adalah kue khas padang sumatra Barat,dalam bahasa,padang sala itu gorengan,nama kue inj sevenarnya kue sala lauk(gorengan untuk lauk)katena kue salah ini sangat lezat dinikmati bersama pecal,lontong sayur,gado -gado, pecal,sate padang wiiiiww enyak....Udah aah daripada banyakan ngomong nie dia resepnya Nyonya Frans -
Sala lauk khas pariaman Sala lauk khas pariaman
Jauh diperantauan...lagi kangen"nya cemilan khas padang,biasanya di bazar Ramadhan di Padang selalu ada cemilan ini.Rasanya gurih dan khas bgt dgn bumbu dan campuran daun kunyit yg diris tipis.Saking enaknya sala ini kebayang terus rasannya dilidah yummy😍😍.Proses pembuatannya kalau menurut sy sih gampang"susah karena butuh keberanian saat menggoreng & ketepatan saat menggongseng tepungnya,sy udah kali ke empat buat sala lauk,baru kali ini adonan pas digoreng agak meletup biasanya enggak.Maklum ya bu ibu bagi sy masak adlh hobby serta proses belajar dan trs belajar,semangaat💪😁. Resep sy dpt dari mama,memang sy akui mama jago bgt ngeracik adonan dan pas menggongsengnya jd adonan ga meletup saat digoreng.PR bgt inih...pas mudik harus latihan menggongseng tepung lg sm mama biar makin oke.#JemputRejeki#SiapRamadan Adelia -
Sala lauak gurih krenyes Sala lauak gurih krenyes
Salah satu pecinta masakan padang apalagi sala lauak ini , lebih enak lagi makannya sama ketupan sayur padang ah nikmat tiada tara ..Makasih ya mba @vivil resepnya enak bgt ... Agak di modif dikit ya mba resepnya hhe Zee' hayati -
Sala Lauak Sala Lauak
Kalau pergi Makan Lontong padang pasti Selalu ad cemilan simple yg endul ini ,makannya gk cukup 1 kadang bisa sampe 10 biji saking enaknya ,renyah diluar gemoy asik didalam ,halllahhhh Wineke Asmeral -
Sala lauk mantul anti gagal Sala lauk mantul anti gagal
Sala lauk cemilan ala orang Minang, apa lagi ditemani dengan lontong sayur. Pasti mantul, sala laukny kriuk nyes bikinnya simpel no ribet...perfect yuk d coba Femi ChayankNa Bi -
Sala Lauk khas Pariaman Sala Lauk khas Pariaman
Assalamualaikum warga CookpadersYg masih berjuang untuk Apron 3 semoga tetap semangat walau mood sering maju mundur.Sala merupakan makanan khas Pariaman Sumatera Barat yg sangat digemari semua orang. Makanan yg bisa untuk cemilan atau pelengkap makanan lontong. Sala sendiri kadang ada yg dalamnya garing ada yg padat dalam arti kata ada campuran nasi.Resep yg saya buat kebetulan tidak menggunakan nasi dan saya dapat resepnya kebetulan dari teman dekat yg asli orang Pariaman... Yuckk dicek 👇👇#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#SalaLauk Rika's Kitchen -
Sala lauak (khas pariaman padang) Sala lauak (khas pariaman padang)
Diajakin coboy jalan² ke tanah minang nyobain berbagai kuliner khas padang yang kayah akan rempah..sebenere sudah sering bikin makanan khas padang tp kali ini ak bikin cemilan beratnya bisa juga sebagai pengganti lontong yaitu sala lauak. Salak lauak makanan gorengan khas Pariaman, Sumatra Barat yang berbahan dasar tepung beras berwarna kuning kecoklatan karena mempunyai campuran bahan yang berasal dari kunyit. biasanya sala lauak ini cocok dinikmati dengan sate padang atau di cemilin gini sudah enak kq..Source : @Ayu_MamaAura#imaimey#imaimeysalalauak#OlahanTepungBerasImaimey#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang imaimey_ -
Sala Lauak khas Pariaman Sala Lauak khas Pariaman
Makanan cemilan mirip seperti Bakwan, tapi bedanya ini lebih berasa bumbu gulai khas padang. Biasa ada di tukang lontong sayur padang nih, tapi ya jarang ada juga. Buatnya gampang-gampang susah... tapi cara ini dijamin super mudah dan anti meletup saat sala digoreng ☺️ Thya Sechan -
Sala Lauak Camilan Khas Padang yang Enak dan Renyah Sala Lauak Camilan Khas Padang yang Enak dan Renyah
#Pekan_Padang#cookpadcommunity_PekanbaruSala lauak ini camilan yang sangat populer dari sumatera barat makanan ringan ini tepatnya berasal dari pariaman sumatera barat (padang) sala lauak ini mudah ditemukan dipasar-pasar tradisional atau dijajakan digerobak-gerobak kaki lima. Yngsh -
Sala lauak Sala lauak
Hayooo siapa yang tau makanan yang satu ini?Suka ketemu di tukang sate padang atau di ketupat padang.Asal dari Pariaman.Asin gurih enakk.. terbuat dari tepung beras dan ikan asin/teri.Yuk kita sama-sama liat bahannya apa aja. Siapa tau bisa jadi menu gorengan buka puasa kalian.Oia tepung berasnya disangrai dulu supaya adonan sala nanti tidak meledak saat digoreng.#PekanPosbarManisGurih chandatawa -
Sala lauak Sala lauak
Ini sala lauak makanan khas dari padang walopun saya bukan orang padang saya suka banget sama sala lauak di jadikan laul juga bisa, temen makan lontong pun tambah nampoll hehe Dapoer Sarah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar