Pempek Dos
Resepnya dari jian atya di yt lumayan berhasil untuk pertama kali, cukonya rasanya mantep banget dan pempeknya juga ga berasa tepung
Pempek Dos
Resepnya dari jian atya di yt lumayan berhasil untuk pertama kali, cukonya rasanya mantep banget dan pempeknya juga ga berasa tepung
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu ke dalam teflon lalu masukan air, bawang putih halus, garam, dan totole lalu baru masak di atas kompor dgn api kecil aduk hingga adonan mengeras seperti pada gambar
- 2
Setelah mengeras, masukan adonan ke dalam wadah tunggu sampai hangat kuku dan masukan 2 butir telur aduk sampai rata. Kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan uleni adonan hingga tepung habis
- 3
Ambil sedikit adonan, lalu buat lubang untuk isian telurnya lalu rapatkan seperti membuat pastel
- 4
Segera rebus pempek yg kapal selam karena jika terlalu lama ditaruh akan bocor telurnya (kalo adonan lenjer gapapa didiemin lama) rebus sampai sekitar 10 menit
- 5
Dapat 7 kapal selam dan 4 lenjer
- 6
Sekarang kita membuat cuko, blender cabe merah, bawang putih, garam, dan beri 400 ml air. Rebus cabe dengan api besar lalu masukan gula merah yg sudah dipotong2 dan gula.
- 7
Rebus cuko hingga mendidih lalu kecilkan api dan tinggu hingga mendidih yg kedua agar cabenya matang, matikan api dan saring cukonya
- 8
Tips menggoreng pempeknya supaya tidak meledak dan nyiprat bisa ditambahkan 1 sdm tepung tapioka di minyaknya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos Pempek Dos
#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_IkaP#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_MalangSourch : @myhomemadefoodIni pertama kalinya bikin pempek dos karena biasanya selalu bikin pake ikanEh ternyata lumayan enak juga lho meski tanpa ikan bahkan anak² juga suka banget nihSampe² anak ke 2 minta dibekali pempek besokTapi oh tapi ga sampai besok aja udah ludes 😂
-
Pempek Dos Pempek Dos
Nah ini dia, jajanan favorit dari jaman SD😁. Pempek ekonomis ye mak..tapi enak dan empuk.Source: Dapur azizam samarinda (YT)#cookpadcommunity_semarang#pempekdos
-
Pempek Dos Pempek Dos
Pempek Dos atau tanpa ikan, bikinnya lumayan mudah dan bahan yang digunakan juga lumayan simpel. Rasanya super enak, renyah dan kenyal.Adonan dibuat dengan perpaduan tepung dari Rose Brand, yaitu Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Beras. Sehingga rasa yang dihasilkan pada Pempek Dos super cruncy dan kenyal.Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#ColamBMBK_Mey#Cookpadcommunity_MalangResep diadaptasi dari Devina Hermawan dengan modifikasi
-
Pempek Dos Pempek Dos
Pertama tau resep pempek tanpa ikan ini dari fb, gak sengaja di beranda ada yg ngeshare resep ini. Tapi aku lupa nama akunnya huhu (udah beberapa tahun yg lalu soalnya😅) aku langsung penasaran nyoba bikin karena bahannya ekonomis dan bikinnya gampang. Pertama nyoba seneng bgt karena berhasil dan rasanya enakkk. Sekarang nyoba buat lg tapi kali ini nyontek stepnya dr channel youtube "pawon genduk" karena lebih simple gak perlu bikin biang yg agak ribet menurutku hehe, ini malah kayak bikin cilok cuma ditambah telor😅note : aku bikin setengah resep aja
-
Pempek Dos Pempek Dos
Buat cemilan yuk buat Pempek Dos aja alias pempek tanpa ikan. Kalau biasanya hanya menggunakan tepung tapioka dan tepung terigu kali ini adonannya menggunakan tepung beras juga. Yuk di coba buat #pejuanggoldenbatikapron
-
Pempek Dos Pempek Dos
Karna disini jauh sekali buat beli pempek dan harganya lumayan akhirnya coba buat sendiri dan hasilnya lumayan dan ga keras
-
Pempek Dos Pempek Dos
Ngeces abis waktu liat pempek dos bu Malka. Ini pertama kali niy saya bikin pempek n langsung sukses. Yay!Ga usah nunggu suami bawain makanan kesukaan saya ini dr Palembang niy...Maap penampilan apa adanya bangettts...😶😶
-
Pempek Dos Pempek Dos
Hai, kali ini saya buat pempek dos yang lumayan simple dan bahan-bahannya ekonomis. cuss buat!
-
Pempek Dos Pempek Dos
Makanan yang berhasil bikin 'mupeng' ya ini. Setiap kali resepnya nongol di beranda akun media sosialku bawaannya pengen eksekusi, tapi... 🤣
-
Pempek Dos Pempek Dos
Pengen banget pempek tapi takut jajan2 diluar. Liat channel YT nya Farah Quinn eh dia ada resep pempek dos dan yg pake ikan juga... Bikinnya pun gampang banget gapake ribet.. berhuhung gapunya ikan, langsung eksekusi bikin yg tanpa ikan. Hasil pempeknya lembut dan empuk banget. Ini bikinnya ½ adonan soalnya kalo 1 adonan kayak di yutub bakalan kebanyakan buat aku hehehe.
-
Pempek Dos Pempek Dos
Pengen makan pempek tapi ga punya ikan...Jangan risau jangan gundah gulana🤭. Bikin aja yg gausah pake ikan.Resepnya gampil n rasanya tetep endol..😋🤤
-
Pempek Dos Pempek Dos
Nyimpen resepnya udah lama sampe lupa mau buat. Pas adek minta dibuatin pempek, nunggu ada ikan di tukang sayur nggak ada terus. Aku buatin aja pempek dos. Enak juga ternyata. Bisa buat stok makanan juga karna mau simpen di frezer.Resep dari mbak Fitri Sasmaya. Untuk cukonya takarannya aku sesuaikan sama seleraku, tapi tetep enak banget. Punyaku jadi 10 buah yg kapal selam dan 6 buah yg lenjer.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar