Sayur Sop Ceker Ayam

Name: Sayur Sop Ceker Ayam
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Kg Ceker Ayam; 2 Ons Wortel; 1 Ons Jagung Muda/Putren; 1/4 Kg Kubis; secukupnya Daun Seledri; secukupnya Daun Bawang; 1 Ons Kapri; 2 Ons Kentang; 8 Siung Bawang Merah; 5 Siung Bawang Putih; secukupnya Merica Bubuk; 1 ruas Kunyit; secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir

Ihda @daihda

Bogor

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

1/4 KgCeker Ayam
2 OnsWortel
1 OnsJagung Muda/Putren
1/4 KgKubis
secukupnyaDaun Seledri
secukupnyaDaun Bawang
1 OnsKapri
2 OnsKentang
8 SiungBawang Merah
5 SiungBawang Putih
secukupnyaMerica Bubuk
1 ruasKunyit
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Pasir

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus Ceker Ayam hingga lunak
2

Potong sayuran, dan haluskan bumbu
3

Didihkan air. Tumis bumbu halus dan masukkan ke dalam air yg telah mendidih.
4

Masukkan ceker ayam yg sebelumnya sudah direbus. Masukkan sayuran sesuai urutan tingkat kematangan.
5

Taburkan daun seledri dan daun bawang. Sajikan dengan nasi putih. Selamat mencoba