Sagu keju susu

Sagu dan susunya berasa dan tidak gampang hancur.
Punya anak yg hobi nya ngemil, maminya jd sering bolak balik dapur terus. Tp emang maminya juga seneng bolak balIk dapur sih apalagi kalo lagi suntuk, krn buat saya, #metimeisbakingtime. Dan sagu keju ini salah satu cemilan yg dia suka.
Cm namanya anak perempuan ya, jadi ikutan deh sibuk2 aduk2 adonan
Jadi supaya maminya bisa kerja dengan tenang, saya kasih aja dia pipping bag isi adonan dan loyang kecil , biar dia ikutan cetak2 kue juga. Mami tenang, anak senang. Benar benar #momenmanis kan mom
Cara Membuat
- 1
Sangrai dengan api kecil terlebih dahulu tepung sagu/ tapioka dengan 2 lembar daun pandan, kurang lebih 10 menit. Dan dinginkan.
- 2
Kocok sebentar saja dengan mixer gula halus, butter dan margarin, (kalau saya sebelum dikocok, gula dan butter margarine saya aduk sebentar supaya tidak berhamburan gulanya)
- 3
Tambahkan telur dan santan kara sambil dikocok sebentar saja. Tambahkan keju parut, kocok sebentar. Matikanixer.
- 4
Masukan susu bubuk dan tepung sagu secara bertahap. aduk rata dengan spatula.
- 5
Masukan ke dalam pipping bag, dan spuit keatas loyang. Taburi keju parut. (Loyang tidak saya olesi apapun)
- 6
Panaskan oven kurleb 15 menit, panggang kue dengan api kecil saja kita kira 25-30 menit atau sampai matang. Angkat dan letakkan di cooling rak hingga dingin, baru masukan ke d toples setelah kue dingin.
Resep Serupa
-
Sagu Keju Pandan Sagu Keju Pandan
Sagu keju lagi.ini resep ketiga.semuanya sama sama enak.resep by bu Fatmah Bahalwan NCC.pake pasta pandan biar harum pandan.saya suka sagu keju yg crunchy,jadi suhunya saya naikkan jadi 170°.kalo mau empuk antara 150-160,sesuaikan dgn oven masing2.Oia menurut saya sedikit terlalu manis.bole dikurangi gulanya bila tdk suka manis Fitria's Kitchen -
Sagu Keju Tintin Rayner Sagu Keju Tintin Rayner
Se blm ny ak wat sagu keju resep ny Ci Tintin Rayner, ini tuk ksh ke 2 anak ny suami, takaran keju ny ak tambah dr 75 gr jadi 100 gr, wah bnr2 nendang rasa keju ny, ... Trus setelah itu ak bikin lg Sagu Keju Pandan resep dr Mell's Kitchen Yuotube, dgn takaran santan yg lebih byk, & keju ny jg ak pakai sesuai takaran di resep ny, ternyata gampang hancur, ga sprti resep Source dr Ci Tintin Rayner ini, yg ga gampang hancur. Ak lebih cocok dgn resep ny Ci Tintin Rayner ini. Dina Bawahab -
Sagu Keju Sagu Keju
Penting banget buat kenal oven masing2 saat memanggang dgn oven.Terutama buat sagu keju ini.Saat panggang kloter 1 saya ikut resep.ternyata hasilnya blm sesuai selera.blm kecoklatan.saya panggang lagi baru ok.saya mau sagu kejunya kecoklatan.garing di luar,lembut di dalam ( kayak iklan ya 😸).akhirnya suhu saya naikkan dan menambah api atas bawah,baru cocok buat saya..so sesuaikan selera dan kinerja oven masing2.Resep by Susi Agung Fitria's Kitchen -
Sagu keju renyah Sagu keju renyah
Pertama kalinya bikin karena nekad buka orderan kuker ini dan ternyata banyak yg mau order kue ini, cari2 resep lalu nyobain resepnya mami valent, alhamdulillah suksesssss... jadinya renyaah dan gurihh, 1 resep ini jadi 4toples uk 1/2kg.. Angky Soekirno -
Sagu Keju Cokelat Sagu Keju Cokelat
Sagu keju cokelat, ini bikinnya pake resep sagu keju lumer ce @tintinrayner , untuk hasilnya memang ga selumer yg sagu keju lumer, karna pd protes susah diambli dan gampang hancur walaupun rasa juara🤭. Untuk rasa tetep endeus pokoknya, nyoklat, gurih, manis, kres" dari kejunya juga kerasa. Saya ga pake butter ya, ganti blueband cookies semua😁.SAGU KEJU COKLATSource @tintinraynerMade by @najmafiq#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#MomenManis Najma Fiq -
Sagu keju susu (tanpa santan) Sagu keju susu (tanpa santan)
Pernah buat sagu keju santan, tp gak di foto dan lupa pake resep yg mana, jd ga di share di cookpad, x ini buat lg versi tanpa santannya, tp biasanya sagu keju yg dulu sering saya makan yah yg tanpa santan, mungkin yg pake santan sagu keju modifikasi yg udah modern yah, sagu keju kekinian😂😂 , tapi saya masih mau nyoba resep Sagu keju lainnya kapan2, yg brasa susunya dan lumer.. Kalo ini masih kurang menurut selera saya... Mungkin karena saya pernah nyobain sagu keju yg bener2 enak yah.. Buatan temen kk saya, dan sekarang udh ga pernah ketemu orangnya jd ga bsa minta resep deh.. 😢HiksSource : Giacinta falen ann -
Sagu Keju Sagu Keju
Ini itu renyah banget lembut rasanya.Tp sedikit cerita ini percobaan 2x. Untuk pertama kalinya aku gagal..😭😭Resep asli di mixer untuk margarine/butternya dg gula halusnya. Tp mungkin karna aku kelamaan mixernya jadinya pas masuk oven melubeerrr kemana2...😭😭😭So.. Gagal pertama bukan berarti takut mencoba ya. Akhirnya aku coba kedua kalinya tp gak usah mixer cm aku aduk rata aja pake spatula kayu. Dan berhasil..😍Hanya saja klo pake mixer adonan jadi lembek, dan untuk mencetaknya kita pake spuilt adonanya dimasukin plastik contong (pipingbag).Nah klo yg kedua ini (tanpa mixer)hasilnya lebih padat jadi gak pake di plastikin. Dan karna gak punya cetakan semprit jadi ku pakein aja garpu buat bentuknya..😄Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10758003-sagu-keju-lumer?invite_token=xq16Db3RmLUDjy6z6dGRk9xV&shared_at=1610245289#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen Dhedhe || Mamozaf_Kitchen -
Sagu keju susu Sagu keju susu
Niat awalnya buat kue bangkit susu..Tapi inget pengalaman tahun kemarin ...lama banget nyetakmya...hancur melulu...eh kepikir kenapa gak buat sagu keju aja...rasanya yummy...dan nyetaknya mudah...anakku yg masih smp pun bisa...ayo dicoba Eva Susanti Botutihe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
Api kecil juga namun pasti melebar. Saya sudah coba 2 kali bikin pasti melebar...