Наваристый летний борщ
Очень вкусный нежирный борщ, отлично подходит для жаркого лета, его можно есть холодным!
Наваристый летний борщ
Очень вкусный нежирный борщ, отлично подходит для жаркого лета, его можно есть холодным!
Інструкція з приготування
- 1
Куриные желудки нужно очистить от пленок и жира, промыть. Залить холодной водой и поставить на огонь. варить после закипания на тихом огне 1 час. Убрать пенку. Накрыть крышкой не полностью.
- 2
Овощи очистить и промыть. Морковь и свеклу натереть на крупную терку. Лук мелко нарезать. Обжарить их слегка на сковороде с растительным маслом, добавив соль. Потом кетчуп. Протушить 5-10 минут под накрытой крышкой.
- 3
Картофель нарезать произвольно, всыпать к отваренным желудкам (спустя час), всыпать соль. варить практически до готовности картофеля.
- 4
После всыпать овощную зажарку, проварить 5 минут. Добавить нашинкованную капусту и вновь проварить 5 минут. Добавить соль и перец при необходимости. Борщ готов.
- 5
Подробный видео-рецепт можно посмотреть на моем канале https://youtu.be/waje7xAof00
Схожі рецепти
-
Постный борщ с грибами и грушами | Lean borsch with mushrooms and pears Постный борщ с грибами и грушами | Lean borsch with mushrooms and pears
Рецепт вкусного постного борща с фасолью, грибами и грушами. Отличное блюдо для для тех, кто придерживается здорового питания. Аппетитно выглядит, пахучий и полезный. Борщ очень вкусный, если есть холодным, поэтому его можно готовить знойным летом. Такой борщ готовила ещё моя бабушка.
-
Украинский красный борщ - 7 секретов Украинский красный борщ - 7 секретов
#украинский красный борщ #лайфхакиhttps://www.youtube.com/watch?v=cYJHsz9U6tUБольшой привет из солнечной Одессы, дорогие Друзья!Красный борщ. Долго раздумываю над этим, даже не знаю с чего начать и как продолжить. Красный борщ – это настолько интимная часть для любой хозяйки, которая его готовит. Причём, настолько, насколько это вообще возможно. Каждая хозяйка имеет свои секреты, которые только её борщ раскрывают настолько, чтобы быть первым, единственным и незаменимым главным первым блюдом.Если перефразировать известный анекдот про взросление мужчины, то мужчина проходит три стадии взросления. Вначале ему не нравится мамин борщ, потом ему нравится мамин борщ, затем ему нравится борщ супруги. Антракт :). Иначе борщ будет не в тарелке, а на голове :):):).Дорогие зрители, хочу представить Вашему вниманию один из вкусных вариантов красного борща, чтобы можно было удивить родных, причём во вкусном смысле этого слова.Поехали…
-
Борщ с фасолью🤤 Борщ с фасолью🤤
Вкусный борщец для худеющих))#первыеблюда #пп#борщбезкартошки
-
Борщ без капусты Борщ без капусты
Борщ без капусты готовится почти также, как и классический борщ. Его хорошо предложить детям, которые не любят капусту и вечно ее возят по тарелке. А для взрослых - это вкусное разнообразие.👌#борщ_без_купусты☺️#менюукраины🇺🇦#клубавторов👩🍳#акция
-
Овощная запеканка Овощная запеканка
На 1 порцию: 131 ккал / 6,5 Б / 4 Ж / 15 УНа вкус как борщ.Можно подавать как гарнир к мясу.#капуста#премияпп #премиязакуски #премияночнойжрец #премиянаследие #премиягорячее #премиябыстровкусно
-
~Борщ~ ~Борщ~
Является традиционным блюдом славянской кухни, имеющимся под сходными названиями у большинства славянских народов.Уже не первое столетие не утихают споры по поводу того, как и когда появился борщ. По одной из версий, борщ был впервые приготовлен на территории Киевской Руси еще в XIV веке. Название супа образовалось при помощи корня «бор» и древнего «щ»: первый обозначает «красный» и отражает цвет блюда, второй — наличие в рецепте капусты, которую традиционно используют в щах.Происхождение борща приписывают себе и другие народы: поляки, румыны, молдаване и литовцы. По сохранившимся данным, первые борщи готовились на свекольном квасе — повара разбавляли его водой и доводили до кипения. После приготовления в печи блюдо заправляли солью и травами.По сей день такие традиции сохранились лишь в польской кухне. Кстати, в Польше «борщак» появился в XVIII веке.
-
Борщ украинский Борщ украинский
#піст #борщ #украинскийборщ #первыеблюда #преміяпершістрави
-
Борщ с черносливом Борщ с черносливом
Продолжаю публиковать рецепты своих борщей. #борщ #борщсчерносливом #сытныйобед
Більше рецептів
Коментарі