Жареная капуста с яйцом
Это рецепт моей мамы.
Можно подавать как салат, гарнир или отдельное блюдо в горячем или холодном виде.
#мамакуховарит #капуста
Жареная капуста с яйцом
Это рецепт моей мамы.
Можно подавать как салат, гарнир или отдельное блюдо в горячем или холодном виде.
#мамакуховарит #капуста
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Нарезать капусту большими кусочками и отварить 2-3 минуты в кипящей, подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и слегка отжать воду.
- 2
Мелко порезать лук и обжарить в глубокой сковороде до золотистого цвета на растительном масле. Добавить отваренную капусту, посолить, поперчить и продолжить обжаривать ещё 5-7 минут не часто переворачивая, но до полного исчезновения жидкости.
- 3
Добавить варёные яйца порезанные крупными кусками, зелень и слегка перемешав, обжарить ещё 3-4 минуты до готовности капусты и легких следов обжарки. Перец не жалеть, капуста его любит. Приятного аппетита🥰
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі